產(chǎn)品 ? 介紹
Product introduction
產(chǎn)品概述：
《食品安全法》第九十九條 對“食品”的定義如下： 食品，指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。 《食品工業(yè)基本術(shù)語》對食品的定義：可供人類食用或飲用的物質(zhì)，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括煙草或只作藥品用的物質(zhì)。
2012年全國食品安全宣傳周11日在京啟動。中共*、副總理李克強作出重要批示。他指出：食品安全是事關(guān)每個家庭、每個人的重大基本民生問題，必須在加強監(jiān)管、堅決嚴(yán)厲依法打擊食品安全違法犯罪的同時，著力提升整個食品行業(yè)的道德誠信素質(zhì)，這是實現(xiàn)食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的根本基礎(chǔ)。
微波食品加熱設(shè)備在食品行業(yè)中的應(yīng)用:
粉狀食品殺菌: 糧食、玉米、麥片、豆類、膨化食品、茶葉、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料等。
袋裝食品殺菌: 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉。各種添加劑熟化、干燥 袋裝鹵菜、腌制品、泡菜、醬菜、五香豆腐干、袋裝蔬菜、真空包裝燒雞、燒鴨等。
肉類食品殺菌熟化: 玉米片、核桃、乳兒糕、玉米片、麥片、土豆片
微波在肉類食品殺菌、保鮮中的作用:肉類小包裝、雞腿、雞翅、牛肉干、魚片干、燒雞、鹽水鴨、小包裝鹵制品、肉圓、魚圓等。
膨化、干燥: 蝦片、芝麻、杏仁、蘋果片、魚片
干果焙烤、脫皮: 瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等
微波真空干燥: 中藥材、藥粉、蔬菜、海產(chǎn)品。
白酒催陳老熟和液體殺菌: 牛奶、黃酒殺菌、白酒催陳老熟、中藥劑、飲料。
方便面干燥: 節(jié)油方便面、無油方便面、夾心面、粉絲。
調(diào)味品的應(yīng)用: 辣椒粉，五香粉、八角、雞精粉和各種調(diào)味粉
大豆脫腥: 黃豆、豆粉
食品微波解熱設(shè)備的優(yōu)點：
1.廠房利用率高。生產(chǎn)能力是傳統(tǒng)干燥器的 3-4 倍。
2.干燥速度快，時間短。
3.產(chǎn)品質(zhì)量好
4.衛(wèi)生條件好
5.節(jié)能。采用微波干燥可節(jié)能 20%-25% 。
6.食品微波殺菌和保鮮
相關(guān)產(chǎn)品有：微波麥芽糖加熱設(shè)備；微波盒飯加熱設(shè)備。
上海博奧微波能設(shè)備有限公司自設(shè)備完成安裝、調(diào)試合格之日始,12個月為品質(zhì)質(zhì)保期，終身技術(shù)服務(wù)。由于該設(shè)備是非標(biāo)設(shè)備，以上僅供參考，歡迎新、老客戶來電垂詢或直接到我公司考察、洽談合作。選購上海微波公司博奧微波食品加熱設(shè)備，是您明智的選擇。
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技術(shù) ? 參數(shù)
Technical Parameters
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 微波食品加熱設(shè)備 |
| 輸入電源 | 三相五線380V±10% 50Hz±1% |
| 微波輸出功率 | 30kW（可調(diào)） |
| 微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
| 額定輸入視在功率 | ≤45kVA |
| 進(jìn)出料口高度 | 50mm |
| 傳輸帶寬度 | 650mm |
| 傳輸速度 | 0.1～5m/min |
| 外形尺寸（長×寬×高） | 約11630×1310×1668mm |
| 工作環(huán)境 | 0～40℃、相對濕度≤80% |
| 產(chǎn)量 | 每小時干燥脫水30kg |
| 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) | 符合GB 10436-1989作業(yè)場所微波輻射衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)|符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設(shè)備 |
應(yīng)用 ? 行業(yè)
Application industry
微波在食品行業(yè)中的應(yīng)用: 粉狀食品殺菌: 糧食、玉米、麥片、豆類、膨化食品、茶葉、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料等。袋裝食品殺菌: 辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、甘露醇、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉。各種添加劑熟化、干燥 袋裝鹵菜、腌制品、泡菜、醬菜、五香豆腐干、袋裝蔬菜、真空包裝燒雞、燒鴨等。相關(guān)產(chǎn)品有：微波麥芽糖加熱設(shè)備；微波盒飯加熱設(shè)備。
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