榴蓮液氮速凍機價格新鮮榴蓮我買過那么多次,只有一次味道比較正宗,沒有夾雜任何變質(zhì)fubai不熟的味道。大多數(shù)情況要么有點苦味,要么不夠甜,要么味道不濃郁,要么還是生的。吃過一次冷凍榴蓮,感覺味道是熟榴蓮,比很多新鮮的要正宗,這是為什么呢?
吃冷凍榴蓮有很多好處的。首先,榴蓮冷凍以后能夠提升口感及質(zhì)感,常溫時肉質(zhì)偏軟偏稀,但是冷凍后整體變的酥軟,口感可以參考冰激凌;第二,榴蓮的香味確實被鎖住了,在液氮冷凍狀態(tài)下分子結構變?yōu)槎栊苑肿?,這樣恰恰使得榴蓮香味不會外放,全部濃縮到榴蓮肉,但當你切下一塊,放入口中,在熱力的瞬間帶動下,香味會立刻迸發(fā)出來,占據(jù)整個口腔,這時深呼一口氣,你會感覺conglaimeiyou的爽;第三,榴蓮液氮冷凍狀態(tài)下香味被鎖住,不會薰臭冰箱;第四,保質(zhì)期比較長,基本上六個星期沒問題,對于吃貨來說,這根本不是問題。榴蓮液氮速凍機價格
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