行星攪拌炒鍋,商用熬粥鍋滋補脾胃的食物*山藥,它是入肺、健脾、補腎的佳品。山藥黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管彈性,還有潤肺止咳的功能。山藥可與各種食材清炒,高粘度的食物制作過程中很容易出現(xiàn)糊鍋的情況,不太好解決,可以選用我們的行星攪拌炒鍋代替人工翻炒,炒制過程不斷地攪拌受熱均勻,不會粘鍋,保證產(chǎn)品的品質(zhì),提高生產(chǎn)效率,加快生產(chǎn)進程商用熬粥鍋.
行星攪拌炒鍋適用范圍 制糖業(yè):熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等。日用化工業(yè):日用化妝品的加熱,攪拌等商用熬粥鍋。
行星攪拌炒鍋攪行星攪拌炒鍋*攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制得好,保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃氣加熱、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、可用于大型餐廳或食堂熬粥燒水、煮飯之用商用熬粥鍋。
行星攪拌炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易于清洗,降低勞動強度。手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料。6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L,,300L,,400L,500L等規(guī)格。產(chǎn)品可以加工定制商用熬粥鍋。
行星攪拌炒鍋蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)。行星攪拌炒鍋炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制很好,保證炒制食品口感商用熬粥鍋。