果蔬氣調(diào)保鮮包裝機(jī) 鎖鮮充氮?dú)獬檎婵瞻b 水果櫻桃鎖鮮真空包裝機(jī)
一、特性:由于盒式真空包裝機(jī)薄膜在真空室中進(jìn)行熱壓封裝,因而經(jīng)本包裝機(jī)包裝的食品具有保鮮功能,作為進(jìn)一步改進(jìn),在真空室中還充入惰性氣體,使保鮮效果更好,盒式真空充氣包裝機(jī)廣泛用于燒烤、肉凍類(lèi)、豆類(lèi)制品、火腿、皮膽腸、醬菜、食用菌等各種快餐食品的真空包裝、封口包裝或真空充氣包裝。
二、機(jī)器采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼型材加工而成,模具材質(zhì)為鋁鎂合金,工作艙室以及覆膜都在無(wú)菌的封閉式艙室工作。
基本流程如下:
1.出模具---方盒--按開(kāi)關(guān)后自動(dòng)進(jìn)模具,抽真空,充氮?dú)?,封口,切膜,收廢膜--自動(dòng)出模具--人工拿出產(chǎn)品
主要技術(shù)參數(shù):
真空度:≤20Pa
壓縮空氣:≥0.5MPa
電源:380V
總功率:3KW
外形尺寸:高1760mm寬1100mm長(zhǎng) 1100mm
工作頻率:4-5/分
真空氣調(diào)包裝機(jī)概述:
真空氣調(diào)包裝機(jī)是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期。
1、采用電、氣、機(jī)控制,由可編三、真空氣調(diào)包裝機(jī)工作原理:
程序控制器配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可設(shè)定、修改。控制方便可靠,故障率低。
2、將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過(guò)程自動(dòng)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。
3、機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
4、結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作方便。
5、模具形狀可按用戶(hù)選定的包裝盒形進(jìn)行配置。
四、應(yīng)用領(lǐng)域:
真空氣調(diào)包裝機(jī)廣泛適用于:生鮮肉、熟肉制品、魚(yú)類(lèi)、家禽、貝類(lèi)、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等超市配送食品。真空氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場(chǎng)。
真空保鮮包裝機(jī)主要針對(duì)盒裝肉類(lèi),熟食等產(chǎn)品進(jìn)行 、紫外線殺菌、抽真空、充氣 然后封口操作。高度自動(dòng)化是其技術(shù)特點(diǎn),真空保鮮包裝機(jī)主要通過(guò)對(duì)盒內(nèi)食品的抽真空,和充保鮮氣體操作來(lái)確保產(chǎn)品得以更好的保存,和延長(zhǎng)保鮮時(shí)間。