設(shè)備介紹:
立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成。
按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
設(shè)備特點:
1、立式夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱;天然氣、液化氣),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、立式夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)一次沖壓成型,保證設(shè)備無焊點,不泄漏,壽命更長;配有壓力表和閥門,外型美觀、安裝容易、操作方便、運行可靠。
適用范圍:
該產(chǎn)品適用于肉制品、糖果、飲料、罐頭,也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯等。