不同的原材料需要合適的加工工藝和設(shè)備的組合,但對(duì)于不同的加工工藝,某些操作流程是一致的。
果汁飲料生產(chǎn)線—收集、洗滌、分級(jí)、預(yù)處理和分揀工藝
輸送到工廠的果實(shí),通過手工、機(jī)械或液壓傳動(dòng)等方式經(jīng)水槽或輸送帶,運(yùn)送到洗滌及分揀區(qū)域。水果表面雜質(zhì)去除后,經(jīng)手工或電子系統(tǒng)進(jìn)行分類。通常,水果預(yù)處理包括脫皮、去核、破碎、切片、抗氧化處理和凈化以及額外的分級(jí)、分類等一系列工藝流程的整合。
果汁飲料生產(chǎn)線—脫水操作
去除果汁中的水分可使其成為濃縮汁產(chǎn)品。具體的脫水方法依據(jù)所需最終產(chǎn)品而定。產(chǎn)品的品質(zhì)可通過新鮮水果的脫水、護(hù)色及感官品質(zhì)的改良而獲得。
果汁飲料生產(chǎn)線—殺菌及灌裝
通過密閉的無菌操作系統(tǒng)對(duì)水果進(jìn)行商業(yè)無菌,然后在無菌狀態(tài)下將其冷卻至環(huán)境溫度。某些水果被冷藏或儲(chǔ)存在環(huán)境溫度以抑制影響水果外觀的化學(xué)變質(zhì)。最后,無菌產(chǎn)品被輸送到與之相匹配的灌裝機(jī)中,其內(nèi)部容器按預(yù)設(shè)值灌裝,并為貼標(biāo)簽和倉儲(chǔ)做準(zhǔn)備。
果汁飲料生產(chǎn)線—蘋果汁飲料生產(chǎn)線特點(diǎn):
* 處理量從60噸/天到1500噸/天。
* 可以處理特征相似的水果,如梨。
* 利用帶式榨汁機(jī)提高榨汁效率和出汁率。
* 生產(chǎn)過程全程PLC控制,電器元件全部是進(jìn)口產(chǎn)品,節(jié)省勞動(dòng)力并大大
* 降低操作技術(shù)難度。
果汁飲料生產(chǎn)線設(shè)備組成:
*純凈水礦泉水設(shè)備
*萃取濃縮調(diào)配設(shè)備
*過濾分離澄清設(shè)備
*均質(zhì)乳化殺菌設(shè)備
*制瓶理瓶上瓶設(shè)備
*沖瓶灌裝封口設(shè)備
我公司生產(chǎn)的果汁飲料生產(chǎn)線涵蓋一系列水果濃汁或清汁、濃縮果汁和果泥產(chǎn)品的生產(chǎn)加工過程,涉及到樹莓,藍(lán)莓,草莓,黑莓等漿果類水果;菠蘿、石榴、芒果,香蕉,番石榴,木瓜等熱帶水果;桃子,杏,李,山楂等核果類水果以及棗,胡蘿卜,南瓜等等。從制作到保存、輸送和包裝,我們的技術(shù)賦予新鮮果蔬汁產(chǎn)品良好的新鮮度、口味、口感、外觀和營養(yǎng)成分。
舜甫科技集團(tuán)有限公司
是中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院食品機(jī)械事業(yè)部
是國內(nèi)的食藥領(lǐng)域科研成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)
是以EPC總承包及智能裝備制造為主導(dǎo)的,集工藝配方研發(fā)、工藝包設(shè)計(jì)、醫(yī)藥設(shè)計(jì)院、智能制造基地、工程交付、培訓(xùn)售后于一體的準(zhǔn)集團(tuán)化科技企業(yè)
長(zhǎng)期以來,我們滿懷“精于工、利于國”的創(chuàng)業(yè)情懷,秉持著“專業(yè)、專注、誠信、奮進(jìn)”的企業(yè)精神,持續(xù)加大對(duì)研發(fā)的投入,對(duì)新技術(shù)、新領(lǐng)域進(jìn)行不斷的跟蹤和研究,先后將眾多的理論研發(fā)成果進(jìn)行工業(yè)轉(zhuǎn)化落地。成功實(shí)現(xiàn)*新技術(shù)工業(yè)化生產(chǎn)的有:膠原蛋白肽生產(chǎn)線、軟骨素生產(chǎn)線、生物發(fā)酵和酶解項(xiàng)目、血液制品成套項(xiàng)目、各類動(dòng)物和植物提取項(xiàng)目、中藥化妝品項(xiàng)目、功能性果蔬飲料項(xiàng)目等。除了申請(qǐng)發(fā)明,還讓許多擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品在國內(nèi)實(shí)現(xiàn)全新突破。從而幫助更多客戶企業(yè)提高產(chǎn)品產(chǎn)量、降低成本、得到更完善的設(shè)備或工藝技術(shù)。
本公司將通過體系創(chuàng)新爭(zhēng)做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,進(jìn)而產(chǎn)業(yè)升級(jí),創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)勇?lián)鐣?huì)責(zé)任。沿此主題思想,舜甫人準(zhǔn)確把握國家“一帶一路”重大戰(zhàn)略的意義,積極響應(yīng)大健康·新中醫(yī)·藥食同源的倡導(dǎo),將為更多客戶企業(yè)研究和建設(shè)數(shù)字化工廠作為戰(zhàn)略發(fā)展方向,以期在未來“國家智能制造2025”的戰(zhàn)略市場(chǎng)上貢獻(xiàn)更大力量。
企業(yè)定位:專注于食藥領(lǐng)域建廠全模塊服務(wù)商
企業(yè)口號(hào):讓建廠不再復(fù)雜
服務(wù)理念:省心建廠 安心生產(chǎn) 順心發(fā)展
是中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院食品機(jī)械事業(yè)部
是國內(nèi)的食藥領(lǐng)域科研成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)
是以EPC總承包及智能裝備制造為主導(dǎo)的,集工藝配方研發(fā)、工藝包設(shè)計(jì)、醫(yī)藥設(shè)計(jì)院、智能制造基地、工程交付、培訓(xùn)售后于一體的準(zhǔn)集團(tuán)化科技企業(yè)
長(zhǎng)期以來,我們滿懷“精于工、利于國”的創(chuàng)業(yè)情懷,秉持著“專業(yè)、專注、誠信、奮進(jìn)”的企業(yè)精神,持續(xù)加大對(duì)研發(fā)的投入,對(duì)新技術(shù)、新領(lǐng)域進(jìn)行不斷的跟蹤和研究,先后將眾多的理論研發(fā)成果進(jìn)行工業(yè)轉(zhuǎn)化落地。成功實(shí)現(xiàn)*新技術(shù)工業(yè)化生產(chǎn)的有:膠原蛋白肽生產(chǎn)線、軟骨素生產(chǎn)線、生物發(fā)酵和酶解項(xiàng)目、血液制品成套項(xiàng)目、各類動(dòng)物和植物提取項(xiàng)目、中藥化妝品項(xiàng)目、功能性果蔬飲料項(xiàng)目等。除了申請(qǐng)發(fā)明,還讓許多擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品在國內(nèi)實(shí)現(xiàn)全新突破。從而幫助更多客戶企業(yè)提高產(chǎn)品產(chǎn)量、降低成本、得到更完善的設(shè)備或工藝技術(shù)。
本公司將通過體系創(chuàng)新爭(zhēng)做行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者,進(jìn)而產(chǎn)業(yè)升級(jí),創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)勇?lián)鐣?huì)責(zé)任。沿此主題思想,舜甫人準(zhǔn)確把握國家“一帶一路”重大戰(zhàn)略的意義,積極響應(yīng)大健康·新中醫(yī)·藥食同源的倡導(dǎo),將為更多客戶企業(yè)研究和建設(shè)數(shù)字化工廠作為戰(zhàn)略發(fā)展方向,以期在未來“國家智能制造2025”的戰(zhàn)略市場(chǎng)上貢獻(xiàn)更大力量。
企業(yè)定位:專注于食藥領(lǐng)域建廠全模塊服務(wù)商
企業(yè)口號(hào):讓建廠不再復(fù)雜
服務(wù)理念:省心建廠 安心生產(chǎn) 順心發(fā)展
多功能高壓反應(yīng)釜
果汁飲料生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息
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