藥用蔗糖 廠家批文
藥用蔗糖 廠家批文
藥用蔗糖 廠家批文
蔗糖的測定編輯
1 原理
樣品經(jīng)除去蛋白質(zhì)后,其中蔗糖經(jīng)鹽酸水解轉(zhuǎn)化為還原糖,再按還原糖測定。水解前后還原糖的差值為蔗糖含量。
2 試劑
2.1 6N鹽酸:量取50ml鹽酸加水稀釋至100ml。
2.2 甲基紅指示液:0.1%溶液。
2.3 20%溶液。
其余試劑同GB 5009.7-85《食品中還原糖的測定方法》第2章。
3 儀器
同GB 5009.7-85第3章。
4 操作方法
4.1 吸取2份50ml按GB 5009.7-85中4.1制備的樣品處理液,置于100ml容量瓶中,一份加5ml6N鹽酸,在68~70℃水浴中加熱15min,冷后加2滴甲基紅指示液,用20%溶液中和至中性,加水至刻度,混勻。另一份直接加水稀釋至100ml,按GB 5009.7-85中
4.2 分別測定還原糖。
4.3 計算
X =(R2-R1)x O.95
式中:X--樣品中蔗糖含量,%;
R2--水解處理后還原糖含量,%;
R1--不經(jīng)水解處理還原糖含量,%;
0.95--還原糖(以葡萄糖計)換算為蔗糖的系數(shù)。
西安木成醫(yī)藥科技有限公司坐落于古城西安,經(jīng)營上百種藥用輔料,
資質(zhì)齊全,提供樣品,可供藥廠/醫(yī)藥研發(fā)公司小試,實驗,申報用,
本公司致力于“為制藥行業(yè)保駕護航,助力醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)研發(fā)進程”。
本公司經(jīng)營所有輔料,不能保證價格*惠,但能保證質(zhì)量zui放心,服務(wù)zui周到!
質(zhì)量是我們的根基,服務(wù)是我們的信念!