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藥用輔料乳酸的主要作用和用途功效

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱陜西昌吉輔生物科技有限公司
品牌西安天正
型號
所在地西安市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時間2021/11/18 11:15:02
訪問次數(shù)657

產(chǎn)品標(biāo)簽:

乳酸科研乳酸乳酸含量消毒防腐

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公司介紹主營產(chǎn)品

位于古都西安，進(jìn)駐國亨化工市場。致力于藥用輔料行業(yè)，秉承為客戶提供服務(wù)，

供應(yīng)合格產(chǎn)品為己任，期待您的光臨合作。提供各種醫(yī)藥輔料等。此外為了滿足客戶需要我公司推出送貨服務(wù)（凡是西安市二環(huán)內(nèi)，購買2件產(chǎn)品，我公司給予免費送貨服務(wù)。

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藥用聚丙烯酸鈉，油酸乙酯,無水碳酸鈉,聚丙烯酸樹脂,聚乙烯醇,苯甲醇，微晶纖維素，聚維酮，糊精，淀粉，聚乙二醇，泊洛沙姆，二氧化硅，三氯蔗糖，甘油，凡士林，二甲基亞砜

產(chǎn)品簡介在線詢價

產(chǎn)地	國產(chǎn)	規(guī)格	500ml 25kg
級別	藥用級

藥用輔料乳酸的主要作用和用途功效
本品為2-羥基丙酸及其縮合物的混合物。含乳酸以C3H6O3計算，應(yīng)為85.0%～92.0%（g/g）。
　　【性狀】　本品為無色或幾乎無色的澄清黏稠液體；幾乎無臭；有引濕性；水溶液顯酸性反應(yīng)。
　　本品與水、乙醇能任意混合。

藥用輔料乳酸的主要作用和用途功效產(chǎn)品信息

藥用輔料乳酸的主要作用和用途功效

1) 乳酸有很強的防腐保鮮功效，可用在果酒、飲料、肉類、食品、糕點制作、蔬菜 ( 橄欖、小黃瓜、珍珠洋蔥 ) 腌制以及罐頭加工、糧食加工、水果的貯藏，具有調(diào)節(jié)pH值、抑菌、延長保質(zhì)期、調(diào)味、保持食品色澤、提高產(chǎn)品質(zhì)量等作用；

2) 調(diào)味料方面，乳酸*的酸味可增加食物的美味，在色拉、醬油、醋等調(diào)味品中加入一定量的乳酸，可保持產(chǎn)品中的微生物的穩(wěn)定性、安全性，同時使口味更加溫和；

3) 由于乳酸的酸味溫和適中，還可作為精心調(diào)配的軟飲料和果汁的酸味劑；

4) 在釀造啤酒時，加入適量乳酸既能調(diào)整pH值促進(jìn)糖化，有利于酵母發(fā)酵，提高啤酒質(zhì)量，又能增加啤酒風(fēng)味，延長保質(zhì)期。在白酒、清酒和果酒中用于調(diào)節(jié)pH，防止雜菌生長，增強酸味和清爽口感；緩沖型乳酸可應(yīng)用于硬糖，水果糖及其它糖果產(chǎn)品中，酸味適中且糖轉(zhuǎn)化率低。乳酸粉可用于各類糖果的上粉，作為粉狀的酸味劑；

5) 天然乳酸是乳制品中的天然固有成分，它有著乳制品的口味和良好的抗微生物作用，已廣泛用于調(diào)配型酸奶奶酪、冰淇淋等食品中，成為倍受青睞的乳制品酸味劑；

6) 乳酸粉末是用于生產(chǎn)蕎頭的直接酸味調(diào)節(jié)劑。乳酸是一種天然發(fā)酵酸，因此可令面包具有*口味；乳酸作為天然的酸味調(diào)節(jié)劑，在面包、蛋糕、餅干等焙烤食品用于調(diào)味和抑菌作用，并能改進(jìn)食品的品質(zhì)，保持色澤，延長保質(zhì)期。