隨著時(shí)代的發(fā)展,環(huán)境污染也越來越嚴(yán)重,人們的飲水安全問題也受到威脅。對于酒店行業(yè)來說,直飲水設(shè)備的使用非常必要,使用高品質(zhì)的直飲水進(jìn)行浸泡、洗滌和烹調(diào),從而保證餐飲的衛(wèi)生,提高食物的口味,從而樹立更好地口碑。
二、酒店行業(yè)用直飲水處理設(shè)備運(yùn)行條件:
? 供水:供水壓力大于0.2Mpa, 小于0.5 Mpa,溫度大于5℃,符合生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范(2001)。
下水:大于系統(tǒng)產(chǎn)水量的3-5倍, 主要為過濾器的反洗瞬時(shí)水量。
供電:380V,50Hz,三相五線制。
裝修要求:機(jī)房無毒材料吊頂,安裝日光燈,達(dá)到辦公室照明強(qiáng)度,墻面、地面做防水處理,貼瓷磚,室內(nèi)溫度、通風(fēng)、消毒,溫度10℃~30℃, 新風(fēng)量6-12次/小時(shí),進(jìn)風(fēng)口加裝空氣凈化器,吊頂內(nèi)設(shè)紫外線消毒燈。
三、酒店使用直飲水的好處
1、提高酒店服務(wù)質(zhì)量
使酒店所有飲用水的TDS值低于40(TDS值代表污染指數(shù),世界衛(wèi)生組織規(guī)定,飲用水的TDS值應(yīng)小于40),提高酒店服務(wù)質(zhì)量。2、與國際接軌,提升酒店檔次
直飲水已成為國際酒店以及國內(nèi)高星級酒店設(shè)施,是衡量酒店檔次水準(zhǔn)的標(biāo)志之一。在國外以及港澳臺(tái)地區(qū),人們十分注重直飲水飲用,以及飯菜、飲料是否是用直飲水來制作。
3、注重服務(wù)細(xì)節(jié),滿足客人高品位需求
提供飲水便利,使客人在客房中即可隨時(shí)飲用新鮮健康的RO水,同時(shí)提供更高品質(zhì)的洗漱用水,滿足客人高品位的需求。
四、酒店行業(yè)用直飲水處理設(shè)備安裝流程規(guī)范
(1) 在選定的位置打孔或固定直飲水設(shè)備。孔要圓滑,深度、孔距要準(zhǔn)確,孔圍不能有裂痕或缺口、毛邊。
(2) 與自來水管連接。先關(guān)閉自來水總閥,連接直飲水設(shè)備,接口要纏生膠帶,不能漏水。(3) 連接濃水排放口。純水機(jī)可將排污管直接放入排污管道,端口要留一定空間,以避免污水倒流入直飲水設(shè)備,防止排污口“虹吸”現(xiàn)象產(chǎn)生;如將直飲水設(shè)備排污管直接放入排污管道,應(yīng)在排污管端裝一球閥,不定時(shí)打開可起到排污作用,也可將排污管直接與原先自來水龍頭相連。排污管與直飲水設(shè)備排污口一定要接好,不能漏水。
(4) 連接凈化水出口與凈化水龍頭。如流量大于500升,可直接用4分管與通用龍頭。如流量小于500升,可選擇用4變2接頭與凈化水出口連接,通過2分白色PE管與2分水龍頭連接。連接2分管時(shí),先將管端口切平,再套上螺帽,然后把管塞插入PE管,插緊,將PE管超出螺帽1CM左右插入接頭擰緊即可。
(5) 安裝水龍頭:如果要將水龍頭裝在水槽上,不銹鋼水槽可用開孔器開孔,如果要將水龍頭固定在墻面,可用直角龍頭掛片將水龍頭固定在墻面。接頭接法與(4)相同,固定部分要擰緊,不能有晃動(dòng)。
(6) 打開總進(jìn)水球閥,對凈水機(jī)進(jìn)行調(diào)試(調(diào)試步驟詳見維護(hù)與保養(yǎng)),觀察接頭是否漏水,觀察期最少2個(gè)小時(shí),可在凈水機(jī)下放一塊干凈的干毛巾,檢查是否有滲水現(xiàn)象。
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