醫(yī)藥級(jí)苯甲酸鈉備案登記
醫(yī)藥級(jí)苯甲酸鈉備案登記
苯甲酸鈉是酸性防腐劑,在堿性介質(zhì)中無殺菌、抑菌作用;其防腐1佳PH是2.5-4.0,在PH5.0時(shí)5%的溶液殺菌效果也不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi),干擾細(xì)胞膜的通透性,抑制細(xì)胞膜對(duì)氨基酸的吸收;進(jìn)入細(xì)胞體內(nèi)電離酸化細(xì)胞內(nèi)的堿儲(chǔ),并抑制細(xì)胞的呼吸酶系的活性,阻止乙酰輔酶縮合反應(yīng),從而起到食品防腐的目的。
用途
1.苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時(shí)轉(zhuǎn)化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。
苯甲酸鈉 物化性質(zhì)
外觀與性狀:白色結(jié)晶粉末密度:1,44 g/cm3熔點(diǎn):>300 °C(lit.)沸點(diǎn):249.3oC at 760 mmHg閃點(diǎn):111.4oC水溶解性:soluble存儲(chǔ)條件/存儲(chǔ)方法:庫房低溫,通風(fēng),干燥穩(wěn)定性相關(guān):
1.按規(guī)格使用和貯存,不會(huì)發(fā)生分解,避免與氧化物接觸。
醫(yī)藥級(jí)苯甲酸鈉備案登記A
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苯甲酸鈉(山西錦洋藥用輔料)500g/袋 25kg/袋
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無水亞硫酸鈉(山西錦洋藥用輔料)500g/袋 25kg/袋
白凡士林(山西錦洋藥用輔料)500g/瓶 25kg/桶
黃凡士林(山西錦洋藥用輔料)500g/瓶 25kg/桶
黃原膠(山西錦洋藥用輔料)500g/袋 25kg/袋
DL-蘋果酸(山西錦洋藥用輔料)1kg/袋 25kg/桶
單雙硬脂酸甘油酯(山西錦洋藥用輔料)
醋酸鈉(山西錦洋藥用輔料)500g/瓶 25kg/袋
硼酸(山西錦洋藥用輔料)500g/袋 25kg/袋