糖還可根據(jù)碳原子數(shù)分為丙糖(triose)，丁糖(terose)，戊糖(pentose)、己糖(hexose)。簡(jiǎn)單的糖類就是丙糖(甘油醛和二羥丙酮)由于絕大多數(shù)的糖類化合物都可以用通式Cn (H2O)n表示，所以過去人們一直認(rèn)為糖類是碳與水的化合物，稱為碳水化合物。發(fā)現(xiàn)有些糖如鼠李糖（C6H12O5）、脫氧核糖（C5H10O4）并不符合碳水化合物通式；此外，有些有機(jī)化合物的分子中氫氧原子個(gè)數(shù)之比恰好是2:1，如甲醛（CH2O）、乙酸（C2H4O2），符合碳水化合物定義，但不是糖類。所以稱糖為碳水化合物并不恰當(dāng)，只是沿用已久，至今仍有人使用。(1) 提供能量。植物的淀粉和動(dòng)物的糖原都是能量的儲(chǔ)存形式。 (2) 物質(zhì)代謝的碳骨架，為蛋白質(zhì)、核酸、脂類的合成提供碳骨架。 (3) 細(xì)胞的骨架。纖維素、半纖維素、木質(zhì)素是植物細(xì)胞壁的主要成分，肽聚糖是原核生物細(xì)胞壁的主要成分。 (4) 細(xì)胞間識(shí)別和生物分子間的識(shí)別。細(xì)胞膜表面糖蛋白的寡糖鏈參與細(xì)胞間的識(shí)別。一些細(xì)胞的細(xì)胞膜表面含有糖分子或寡糖鏈，構(gòu)成細(xì)胞的天線，參與細(xì)胞通信。紅細(xì)胞表面ABO血型決定簇就含有巖藻糖。
三聯(lián)測(cè)控MS-HD-900型全自動(dòng)分析儀-在線式高精度糖度儀 是基于折光原理開發(fā)的一款在線式濃度測(cè)量?jī)x器，在線檢測(cè)濃度穩(wěn)定性好，精度高，測(cè)量范圍寬?？蛇m用于管道安裝或罐體壁處的安裝，以及其它等多種安裝方式，亦可根據(jù)客戶需求定制系統(tǒng)性解決方案。采用先進(jìn)的光學(xué)器件一體式設(shè)計(jì)，光電信號(hào)直接轉(zhuǎn)換處理，具備高精度的自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能，擁有良好的抗震性能和高穩(wěn)定性。全澆注玻璃鋼外殼和全屏蔽鋼板內(nèi)壁設(shè)計(jì)，在線檢測(cè)不受壓力、流速、顏色，渾濁度，氣泡，固體顆粒等雜質(zhì)的影響；濃度檢測(cè)值可現(xiàn)場(chǎng)顯示，檢測(cè)數(shù)據(jù)可通過4-20mA模擬信號(hào)或RS485通訊信號(hào)連接PLC或DCS進(jìn)行自動(dòng)化控制調(diào)節(jié)濃度，減少人工操作帶來的不確定性，杜絕人為控制的濃度失調(diào)，達(dá)到自動(dòng)穩(wěn)定地控制濃度的效果。確保工藝濃度嚴(yán)格按照工藝方案執(zhí)行，可顯著節(jié)約人力資源，提升產(chǎn)品質(zhì)量，提高企業(yè)管理水平和生產(chǎn)工藝控制能力。
由于光在不同介質(zhì)中的傳播速度不同，光從一種介質(zhì)射像另一種介質(zhì)時(shí),光的傳播方向發(fā)生了改變，這種現(xiàn)象叫做光的折射。人類對(duì)光的折射進(jìn)行了長(zhǎng)期的研究，總結(jié)出光在發(fā)生折射時(shí)所遵循的基本定律——光的折射定律。由于每一種介質(zhì)的濃度都與光的折射率相關(guān)。在實(shí)際應(yīng)用中，我們可以利用測(cè)量光發(fā)生折射時(shí)的臨界角來確定介質(zhì)的濃度。
三聯(lián)測(cè)控MS-HD-900全自動(dòng)分析儀-在線式高精度糖度儀主要技術(shù)參數(shù)：
測(cè)量濃度范圍 0.0-90.0％
測(cè)量精度 ±0.1％
分辨率 濃度 0.1％；溫度 0.1℃
自動(dòng)溫度補(bǔ)償 5-100℃
環(huán)境溫度 0-60℃
溫度精度±0.5℃
壓 1.0MPa
測(cè)量時(shí)間 默認(rèn) 5 秒測(cè)量 1 次 （可設(shè)置）
防護(hù)等級(jí) 測(cè)量部分IP67
裝方式 螺紋，法蘭盤，卡盤等。支持定制。
輸出 模擬輸出：24V 4-20mA 對(duì)應(yīng)濃度 0.0-90.0％
數(shù)字輸出：RS485 可定制其他輸出方式。
輸入 DC +24V±10％ 電流<100mA
選購(gòu)件：自動(dòng)清洗裝置，采用壓縮空氣或高壓水及超聲波自動(dòng)清洗棱鏡表面，適用于較臟的液體，防止污垢附著，確保測(cè)量精度
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