病害肉變質(zhì)肉測(cè)定儀

SP-B病害肉變質(zhì)肉測(cè)定儀

產(chǎn)品概述：

病害肉、變質(zhì)肉測(cè)定儀可應(yīng)用于生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測(cè)。該儀器通過(guò)測(cè)定病害肉特征指標(biāo)，可以確定是否屬于病死肉，通過(guò)測(cè)定組胺以及揮發(fā)性鹽基氮確定肉的新鮮程度，以及測(cè)定亞硝酸鹽的含量來(lái)綜合判斷肉的衛(wèi)生質(zhì)量狀況。為肉與肉制品的衛(wèi)生質(zhì)量提供了快捷、可靠的檢測(cè)手段。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

● 儀器操作簡(jiǎn)單，測(cè)檢測(cè)速度快。

● 采用320×240液晶中文大屏幕背光顯示，中文提示操作。

● 自動(dòng)顯示樣品中被測(cè)指標(biāo)的含量。

● 電腦控制操作和儀器單獨(dú)操作兩用。

● 儀器具有自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果，并能查詢保存的記錄。

● 儀器帶有微型高速打印機(jī)，可實(shí)現(xiàn)快速自動(dòng)打印檢測(cè)結(jié)果。

● 帶有RS232接口，實(shí)現(xiàn)外部通訊和監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)。

● 帶食品分析數(shù)據(jù)管理軟件，有效數(shù)據(jù)管理，與食品監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)傳送。

技術(shù)指標(biāo)：

1、檢測(cè)項(xiàng)目         測(cè)定下限

組胺：           10mg/kg

揮發(fā)性鹽基氮：   20mg/kg

病害肉特征：     0.05

亞硝酸鹽：       1 mg/kg

2、檢測(cè)范圍

豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉等

3、吸光值顯示范圍：0.000-4.000

4、透光值顯示范圍：0.00-100.00%

5、透光值分辨率：0.01%

6、吸光值分辨率：0.001

7、透射比準(zhǔn)確度：±2.0%

8、透射比重復(fù)性：≤0.2%

9、穩(wěn)定性：≤0.5%（3分鐘）

10、比色皿：10mm×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

11、光源：進(jìn)口LED光源

12、接口： USB、RS232，可連接電腦