LT-DGJ-10系列食品凍干機(jī),是一種用于食品和工業(yè)生產(chǎn)的凍干機(jī)。要求溫度穩(wěn)定性,凍干效果比較好,預(yù)凍干燥在原位進(jìn)行,減少干燥過(guò)程的繁瑣操作,凍干自動(dòng)化。食品凍干機(jī)主要應(yīng)用在工業(yè)加工,如食品脫水、湯料、方便食品、咖啡、速溶、肉類(lèi)、寵物食品等.
食品凍干機(jī)的這款設(shè)備的特點(diǎn)有:
1、凍干箱整體和隔板嚴(yán)格安裝GMP要求制作,簡(jiǎn)體采用304不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠(chǎng)家。
2、采用箱體冷阱一體式前箱后阱設(shè)計(jì),設(shè)有觀(guān)察窗,觀(guān)察窗上配有照明裝置,便于觀(guān)察箱內(nèi)情況,設(shè)計(jì)成易清潔,無(wú)衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式。
3、隔板根據(jù)客戶(hù)需求進(jìn)行定制板層,不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整便于清潔、衛(wèi)生性好。
4、冷阱捕水用盤(pán)管采用潔凈不銹鋼加工,可根據(jù)客戶(hù)需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。
5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠。
6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶(hù)需求提供多樣性的真空泵組合,采用愛(ài)發(fā)科技術(shù)好品質(zhì)真空泵。
7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌控。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組,干燥過(guò)程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改,并可以任意跳步。
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。
9、帶預(yù)凍功能、無(wú)需外置預(yù)凍庫(kù),解決物料移動(dòng)液化和污染風(fēng)險(xiǎn)。
10、帶有工藝調(diào)節(jié),具有曲線(xiàn)控溫,含有溫度和真空控制調(diào)節(jié)功能,滿(mǎn)足不同物料工藝要求。
11、隔板介質(zhì)油導(dǎo)熱,無(wú)需蒸汽,滿(mǎn)足環(huán)保和安全要求。