速食產品漂燙冷卻線速食小食品加工設備,我公司主要以:蔬菜清洗設備、凈菜加工全套生產線的解決方案、油炸設備 、油炸.流水線、油炸食品成套流水線,烘干風干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加工等設備、為您量體定做是和你的專業(yè)設備。設備利用蒸汽或者電對水進行加熱后殺菌,溫度可以在0-98度可控,輸送速度可調,殺菌后不影響口感,是食品加工*的生產設備。
速食產品漂燙冷卻線速食小食品加工設備:1、設備特點:
漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或導熱油加熱兩種方式。設備抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網帶保證物料浸泡在漂燙池內,設備配有循環(huán)泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。下端設有排污口方便設備的清理。物料漂燙后經網帶輸送至冷卻池冷卻。
:1、 技術參數(shù):
外形尺寸:4000*1200*2300mm
網帶寬度:800mm
傳動功率:0.75KW
循環(huán)水泵:0.75KW
3、材料配置(附表)
部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 |
主體支撐 | SUS304 | δ1.5 | 聯(lián)興 |
槽體厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 |
保溫層 | 硅酸鋁 | 50mm | |
傳動軸 | SUS304 | φ32 | |
傳送網帶 | SUS304 | 800mm | 穿軸:Φ8 |
傳送網帶齒輪 | SUS304 | 9齒 | 節(jié)距:38.1 |
網帶鏈條 | SUS304 | 節(jié)距:38.1 | |
傳動電機 | 0.75KW | 浙江 | |
循環(huán)水泵 | 0.75KW | 開元 | |
溫度傳感器 | 日本山武 | 1個 | |
控制電器 | 正泰電器 |
:護色機設備介紹:
1、設備特點:
護色機用于物料高溫漂燙后快速冷卻及護色使用。物料由漂燙池網帶自動輸送至護色機進行冷卻降溫,護色機外接水源對物料進行降溫。冷卻池設有溢流口,護色機內用水水位高于溢流口,水會不斷流出以保證護色機內不斷有降溫水注入使溫度不會升高以達到降溫的目的。
2、產品技術參數(shù):
設備尺寸:3000*1100*1500mm
網帶寬度:800mm
傳動功率:0.55KW
3、材料配置(附表)
部件名稱 | 材料型號 | 規(guī)格 | 備注 |
架體 | SUS304 | δ1.5 | 聯(lián)興 |
槽體 | SUS304 | δ1.5 | 太鋼 |
傳送網帶 | SUS304 | 800型 | 穿軸:Φ8 |
傳送網帶齒輪 | SUS304 | 9齒 | 節(jié)距:38.1 |
傳動電機 | 0.55KW | 浙江 | |
控制電器 控制電器 | 正泰電器 |