設備主要有框架、頂門、網(wǎng)帶鏈、減速機、傳動系統(tǒng),蒸汽加熱系統(tǒng),板片及離心泵等組成。
應用領域:
應用于各種瓶裝、灌裝酸性乳品、果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。
工作原理:
灌裝封蓋后的飲料由輸送網(wǎng)帶依次進入殺菌段進高溫噴淋熱水殺菌,預冷卻段通過噴淋溫水進冷卻,冷卻段通過低溫噴淋水冷卻,最后由頂部不銹鋼噴嘴噴出軟水清洗。
設備特點
連續(xù)噴淋式殺菌冷卻隧道采用循環(huán)溫水預熱、循環(huán)熱水殺菌、循環(huán)溫水預冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調(diào)等優(yōu)點
技術(shù)參數(shù)
型號 | PLS-3000 | PLS-6000 | PLS-8000 | PLS-12000 | PLS-18000 |
殺菌溫度 | 100℃ | ||||
輸送帶線速度 | 110-553mm/min | ||||
加熱蒸汽壓力 | 0.4MPa | ||||
加熱循環(huán)水量(m3) | 21 | 40 | 50 | 80 | 120 |
設備總功率(kw) | 9.6 | 10.6 | 13.6 | 16.5 | 25 |
設備外形尺寸(mm) | 6500 | 14000 | 18880 | 21880 | 31000 |
2250 | 2750 | ||||
1735 | 1735 | ||||
設備重量(kg) | 3000 | 5000 | 6500 | 8500 | 12000 |
隧道面積(㎡) | 13.5 | 26.5 | 34 | 51 | 76 |
本設備可根據(jù)用戶提出的殺菌條件及產(chǎn)量要求進行設計。