中小試果汁飲料生產(chǎn)線(清汁/濁汁/濃縮汁)工藝流程:清洗、提升、檢果、破碎、榨汁、預(yù)熱滅酶、酶解、過濾、濃縮、調(diào)配、脫氣、均質(zhì)、殺菌、灌裝,直*產(chǎn)品包裝完整的生產(chǎn)線系統(tǒng)。
中小試果汁飲料生產(chǎn)線(清汁/濁汁/濃縮汁)生產(chǎn)線特點(diǎn):
1、本系統(tǒng)為中小試交鑰匙工程。處理量10-50KG/H
2、多用途:系統(tǒng)模擬工業(yè)化生產(chǎn),是工業(yè)化生產(chǎn)線的再現(xiàn)。既可用于教學(xué)演示全部生產(chǎn)流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應(yīng)用及樣品的制作。
3、系統(tǒng)完整性:對(duì)于果蔬類產(chǎn)品,從原果清洗到*終產(chǎn)品包裝完整的生產(chǎn)線系統(tǒng)并兼顧清洗、打漿、榨汁、過濾、調(diào)配、發(fā)酵、殺菌、CIP清洗等其他工藝。系統(tǒng)再現(xiàn)了清汁、濁汁、飲料及果醬等多種產(chǎn)品的全部流程。
4、關(guān)鍵性設(shè)備的獨(dú)立性:考慮到工藝的研究,對(duì)于部分設(shè)備(如UHT),既配套于系統(tǒng)中也可獨(dú)立使用,無需附屬設(shè)施。并在能源供應(yīng)上盡可能獨(dú)立以節(jié)約能源。
5、綜合考慮系統(tǒng)特性及實(shí)驗(yàn)室地理位置及有限的能源供應(yīng),系統(tǒng)能耗設(shè)計(jì)更為合理、便捷。
6、*的工藝設(shè)計(jì),優(yōu)良的設(shè)備制造質(zhì)量與工程安裝質(zhì)量,保障了整個(gè)系統(tǒng)設(shè)計(jì)優(yōu)良,結(jié)構(gòu)緊湊,外形美觀,排布走線合理。
7、綜合考慮系統(tǒng)特性及實(shí)驗(yàn)室地理位置及有限的能源供應(yīng),系統(tǒng)能耗設(shè)計(jì)更為合理、便捷。
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