醫(yī)藥級(jí)殼聚糖特點(diǎn)2020藥典備案
主要應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)種子、日用化工、工業(yè)廢水處理等行業(yè)。殼寡糖具有提高免疫活化細(xì)胞、預(yù)防癌癥、降血脂、降血壓、抗衰老,調(diào)節(jié)機(jī)體環(huán)境等作用,可用于醫(yī)藥、保健、食品領(lǐng)域。農(nóng)業(yè)領(lǐng)域可應(yīng)用于飼料添加、種子處理、壤改良、水果保鮮等.
醫(yī)藥級(jí)殼聚糖特點(diǎn)2020藥典備案
殼聚糖是甲殼質(zhì)經(jīng)脫乙酷反應(yīng)后的產(chǎn)品,脫乙酷基程度(D.D)決定了大分子鏈上胺基(NH2)含量的多少,而且D.D增加,由于胺基質(zhì)子化而使殼聚糖在稀酸溶液中帶電基團(tuán)增多,聚電解質(zhì)電荷密度增加,其結(jié)果必將導(dǎo)致其結(jié)構(gòu),性質(zhì)和性能上的變化,至今殼聚糖稀溶液性質(zhì)方面的研究都忽略了D.D值對(duì)方程的影響。
殼聚糖是以甲殼質(zhì)為原料,再經(jīng)提煉而成,不溶于水,能溶于稀酸,能被人體吸收。殼聚糖是甲殼質(zhì)的一級(jí)行生物。其化學(xué)結(jié)構(gòu)為帶陽離子的高分子堿性多糖聚合物,并具有的理化性能和生物活化功能。
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