| 品牌 | dingzheng/鼎正 | 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備 | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 |
| 蒸汽壓力 | 0.2 | 電功率 | 30kw |
| 外形尺寸 | 2300mm | 重量 | 650kg |
豆瓣醬牛肉醬香菇醬草莓醬高溫高壓滅菌鍋
高溫高壓殺菌鍋廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn)行業(yè)等領(lǐng)域。根據(jù)用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫冷卻的不同工藝要求，進行流程組合設(shè)計，殺菌鍋具有各種安全保護措施，全過程自動控制，控制穩(wěn)定。
不銹鋼殺菌鍋自動化程度高，當(dāng)盛裝產(chǎn)品的殺菌框推入殺菌鍋后，只要按下啟動按鈕，整個殺菌過程，升溫、恒溫殺菌、加壓、減壓、冷卻自動完成。高溫殺菌鍋食品的特色是，包裝經(jīng)抽真空處理，避免因氧化作用而產(chǎn)生的變色、變味，而且能延長保存期限，易于常溫流通、貯存和賣。
豆瓣醬牛肉醬香菇醬草莓醬高溫高壓滅菌鍋
1.殺菌鍋滅菌時，為使鍋內(nèi)溫度均勻，我們采用了德國和日本的技術(shù)，可使鍋內(nèi)的熱水進行整體多方位交叉循環(huán)。本設(shè)備并配有純凈水儲水罐，帶有降溫換熱器，殺菌完畢后可以回收，重復(fù)使用熱能！熱水！節(jié)能！更可以通過換熱器降溫，確保食品營養(yǎng)，色澤，口感達到狀態(tài)。
2.采用世界上的日本電器、德國西門子PLC控制軟件，可隨時打印和儲存時間、溫度、壓力曲線圖，使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查。
3.瑞鋒公司可為用戶免費進行鍋內(nèi)熱分布測試及F值測量，使每鍋產(chǎn)品殺菌數(shù)據(jù)都在合理的數(shù)據(jù)下進行。
4.選用世界上的日本，德國、丹麥、中國臺灣，美國等進口原電器件和自動閥門，使整個操作過程都在電腦的編程下（一鍵式操作）進行滅菌。
5.電腦可設(shè)計雙峰階段階梯式殺菌，使鍋內(nèi)的壓力和溫度保持一致，采用逐步浸透的階段式升溫方式，從而確保食品的內(nèi)餐顏色一致，口味一致，營養(yǎng)不變。
購買須知：
1、本產(chǎn)品價格不代表終售出價格；因客戶要求不同做出的產(chǎn)品價格也不同。
2、因為型號及測量方法不同，產(chǎn)品實際尺寸與我們提供的數(shù)據(jù)所存在細微差異，屬正?，F(xiàn)象。
3、本店所有產(chǎn)品發(fā)貨前都經(jīng)過嚴(yán)格檢查，確認無誤后給客戶發(fā)出，質(zhì)量保證，所有展示，照片等都保證真實。
4、所有產(chǎn)品展示圖均來自實物拍攝，無美化效果；由于拍攝時的光線不同可能導(dǎo)致有輕微色差，一切請以實物為準(zhǔn)。
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