適用范圍
本套設(shè)備主要用于純牛奶閃蒸、不但能去除牛奶中所含的空氣,而 且還能蒸發(fā)去除牛奶中的部分水份,還可使牛奶脫膻,并提高干物 質(zhì)含量。在閃蒸器內(nèi),水份在低溫下,瞬間蒸發(fā),不破壞牛奶營(yíng)養(yǎng) 成分及添加物質(zhì)。整套設(shè)備簡(jiǎn)單,運(yùn)行平穩(wěn),可實(shí)現(xiàn)就地清洗。
主要結(jié)構(gòu)
本設(shè)備主要由閃蒸器、冷凝器、平衡水箱、出料泵、冷卻水循環(huán)泵 (采用衛(wèi)生離心泵)、雙級(jí)水循環(huán)式真空泵、聯(lián)接管道及電器控制 柜等組成。與物料接觸部分全部采用304-2B材料制造。
技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目/型號(hào) | SZ-5 | SZ-10 |
處理能力 | 5t/h | 10t/h |
蒸發(fā)溫度 | 65 °C | 65℃ |
蒸發(fā)量 | 200kg/h | 400kg/h |
電機(jī)總功率 | 13kw | 16.5kw |
外形尺寸 | 2500x860x3150 | 2800x1060x3600 |
設(shè)備重量 | 900kg | 1000kg |
電源 | 380v50Hz3 相 | 380v50Hz3 相 |