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汕尾液態(tài)氮速凍設(shè)備廠家/液氮冷凍機價格

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱成都卓達運通低溫設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號ZDYT/SDX-1
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時間2024/5/9 21:07:20
  • 訪問次數(shù)152
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成都卓達運通低溫設(shè)備有限公司位于成都市大邑縣晉原工業(yè)園,此地交通便利,環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,制造業(yè)發(fā)達;本公司主要從事液氮速凍設(shè)備、液態(tài)氣體儲存及應(yīng)用的研發(fā)、制造、銷售,本公司擁有經(jīng)驗豐富的低溫深冷研發(fā)團隊,以及*的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)工藝,完善的管理體制,嚴格按照ISO9001質(zhì)量管理體系及行業(yè)標準進行生產(chǎn)制造并可為客戶提供超低溫速凍技術(shù)成套解決方案;本公司服務(wù)領(lǐng)域廣泛:食品領(lǐng)域(隧道液氮速凍機、升降式液氮速凍機、柜式液氮速凍機、壓縮機制冷設(shè)備、液氮加注機、滴氮機、冷庫建設(shè)等);工業(yè)領(lǐng)域(低溫液體儲槽、不銹鋼真空管道、不銹鋼液氮容器、自增壓液氮罐、非標液氮容器、液氮深冷箱、汽化器、高低溫試驗箱、低溫閥門等);生物醫(yī)療領(lǐng)域(不銹鋼大口徑生物罐、鋁合金液氮罐、程序降溫儀、液氮泵、液氮補給罐、液位監(jiān)控系統(tǒng)、液氮冷浴艙等)
液氮速凍機,液氮冷浴艙,液氮加注機,液氮生物容器,不銹鋼真空管道等
成都卓達運通液氮速凍機主要用于食品速凍。采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備手動和自動雙操作功能,操作便捷,可靠性強,保溫結(jié)束后系統(tǒng)會自動報警。卓達運通龍蝦液氮速凍機廠家/液氮冷凍機,鹽城生蠔液氮速凍機廠家,廈門海鮮液氮速凍機/液氮冷凍機,汕尾液態(tài)氮速凍設(shè)備廠家/液氮冷凍機價格
汕尾液態(tài)氮速凍設(shè)備廠家/液氮冷凍機價格 產(chǎn)品信息

成都卓達運通液氮速凍機具有如下優(yōu)點: 速凍時間短、 保鮮時間長 、食品質(zhì)量好 、衛(wèi)生又環(huán)保。

1) 液氮溫度能達到-196℃,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。這種chao低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這快速冷凍產(chǎn)生的冰晶更小,也避免在細胞之間生成大的冰晶體。  

2) 防止了水分的丟失,盡可能達到了無損失;并盡量保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。減少細胞內(nèi)水份外析,解凍時汁液流就會失少 。  

3) 細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短,濃縮的危害性下降到更低程度  

4) 將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制或者殺死了微生物的增長及其生化反應(yīng)。  

5) 水產(chǎn)品液態(tài)速凍保鮮設(shè)備:凍結(jié)速凍快(只需幾分鐘到十幾分鐘)效率高,運行成本低,大大縮短了產(chǎn)品上市的時間,而且企業(yè)無需儲存大量的產(chǎn)品。

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本公司生產(chǎn)的液氮速凍機有以下幾個特點:
1.凍結(jié)速度快。流態(tài)化凍結(jié)過程具有很強的換熱特性。與傳統(tǒng)的空氣強制循環(huán)凍結(jié)裝置相比,換熱強度增加了30~40倍。這是因為:食品懸浮凍結(jié)時的熱阻減少15~18倍,產(chǎn)品表面與冷空氣的放熱系數(shù)增大4~6倍,有效換熱面積增大3.5~10倍。所以流態(tài)化凍結(jié)裝置的凍結(jié)速度要比普通凍結(jié)設(shè)備的速度高幾十倍。由于凍結(jié)速度快,所以流態(tài)化凍結(jié)能大限度地保持食品原有的營養(yǎng)成份和新鮮狀態(tài)。
2.實現(xiàn)單體快速凍結(jié)。由于食品在凍結(jié)過程中呈懸浮狀態(tài),食品凍結(jié)后不會粘連在一起,實現(xiàn)了IQF凍結(jié),不僅質(zhì)量好,而且便于包裝和消費者食用。
3.食品干耗少。每個速凍食品的表面都有一層很薄的冰膜,既有利于保持食品鮮度防止氧化,而且干耗較少。瑞典學(xué)者對蘑菇、草莓等進行的對比試驗表明,流態(tài)化凍結(jié)的干耗幾乎只是強制送風(fēng)隧道凍結(jié)的一半左右。這對價格較高的食品顯得尤為重要。
4.易于實現(xiàn)機械化和自動化連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)效率高,工人在常溫條件下進行操作,改善了勞動條件。
5.小的安裝成本、低廉的維護成本、節(jié)省工廠空間、很容易接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中、節(jié)省清洗時間。

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液氮的溫度達到-196℃,當它跟食品接觸后能快速帶走熱量。chao低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結(jié)晶更小,并保證了食品的原汁原味,有效地保證了食品的質(zhì)地。

液氮柜式速凍機具有如下優(yōu)點: 速凍時間短 保鮮時間長 食品質(zhì)量好 衛(wèi)生又環(huán)保

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不銹鋼機箱美觀耐用,采用優(yōu)質(zhì)高密度聚氨酯發(fā)泡保溫隔熱。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)而保證了食品的真材實料、原色原味和營養(yǎng)特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失。

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