OK-DSP5型綜合食品安全檢測(cè)儀

一、產(chǎn)品描述
  多模塊綜合食品安全檢測(cè)儀集一體化多模塊設(shè)計(jì)，內(nèi)置分光光度法檢測(cè)模塊、干式化學(xué)（膠體金）檢測(cè)模塊、薄層色譜檢測(cè)模塊、熒光檢測(cè)模塊,電化學(xué)檢測(cè)模塊；操作簡(jiǎn)單，配置齊全，便攜，檢測(cè)項(xiàng)目豐富，可檢測(cè)農(nóng)藥殘留、食品理化、獸藥殘留、非法添加殘留物等數(shù)十類(lèi)檢測(cè)項(xiàng)目。
二、性能特點(diǎn)
1、一體化多模塊設(shè)計(jì)，內(nèi)置分光光度法檢測(cè)模塊、干式化學(xué)（膠體金）檢測(cè)模塊、薄層色譜檢測(cè)模塊、重金屬檢測(cè)模塊、ATP熒光檢測(cè)模塊。
2、檢測(cè)項(xiàng)目豐富，可檢測(cè)農(nóng)藥殘留、食品理化、獸藥殘留、非法添加、類(lèi)殘留物等數(shù)十類(lèi)檢測(cè)大項(xiàng)百余種檢測(cè)項(xiàng)目。
3、10個(gè)獨(dú)立檢測(cè)通道。每個(gè)通道均由一組光源及檢測(cè)器構(gòu)成，互不干擾。
4、顯示：15寸彩色液晶電容觸摸屏。
5、儀器可與監(jiān)管平臺(tái)進(jìn)行數(shù)據(jù)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)自動(dòng)上傳。
6、支持10M/100M 以太網(wǎng)和802.11b/g/n WIFI 無(wú)線網(wǎng)絡(luò)；能實(shí)現(xiàn)上網(wǎng)和數(shù)據(jù)傳輸功能。
7、具備2個(gè)USB接口，可支持USB HUB擴(kuò)展、3G/4G無(wú)線、U 盤(pán)、鍵盤(pán)和鼠標(biāo)等外接設(shè)備。
8、大容量存儲(chǔ)空間，配備內(nèi)部數(shù)據(jù)庫(kù)功能可存儲(chǔ)海量數(shù)據(jù)。
9、儀器內(nèi)置微型熱敏打印機(jī)，可隨時(shí)打印檢測(cè)數(shù)據(jù)。
10、儀器內(nèi)置鋰電池，以滿足室內(nèi)、室外、車(chē)載等多種現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)環(huán)境的需求。
11、內(nèi)置揚(yáng)聲器及視頻播放器，儀器使用中可以提供語(yǔ)音提示，并可播放儀器實(shí)驗(yàn)演示視頻。
12、系統(tǒng)內(nèi)置相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可自動(dòng)判斷結(jié)果。
13、用戶(hù)可根據(jù)實(shí)際需要通過(guò)軟件更新，即可實(shí)現(xiàn)儀器升級(jí)，無(wú)需專(zhuān)用工具或返廠升級(jí)。
14、內(nèi)置多種樣品名稱(chēng)信息，具有企業(yè)信息管理功能，用戶(hù)快速選擇、增加、調(diào)整、修改樣品名稱(chēng)、生產(chǎn)商（供應(yīng)商）等信息。
15、內(nèi)置WIFI，在WIFI覆蓋區(qū)內(nèi)可無(wú)線上網(wǎng)。
16、屏幕傾斜角度可調(diào)。
17、操作界面直接顯示操作指南以及操作幫助視頻，根據(jù)當(dāng)前所選檢測(cè)項(xiàng)目，展示該項(xiàng)目的操作指南以及幫助視頻，無(wú)需再使用其他程序進(jìn)行打開(kāi)，不用退出當(dāng)前檢測(cè)程序，更加人性方便。
三、各模塊技術(shù)參數(shù)
1、分光光度檢測(cè)模塊技術(shù)參數(shù)：
(1)、分光光度檢測(cè)模塊:采用10通道（包含）光路系統(tǒng)，每個(gè)通道均采用同一個(gè)光源，保證每個(gè)通道檢測(cè)結(jié)果一致性
(2)、光源采用超高亮發(fā)光二極管，波長(zhǎng)范圍：400nm-700nm，任選至少4個(gè)波長(zhǎng)滿足實(shí)驗(yàn)需求。
(3)、一次測(cè)量可實(shí)現(xiàn)10個(gè)項(xiàng)目同時(shí)檢測(cè)，并生成10個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)報(bào)告。
(4)、吸光度值范圍：0.000 - 4.000A
(5)、重復(fù)性誤差：吸光度（A）≤0.003
(6)、穩(wěn)定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）
(7)、吸光度準(zhǔn)確度：±2.0%
(8)、線性誤差：±1.0%
2、干式化學(xué)（膠體金）檢測(cè)模塊技術(shù)參數(shù)：
（1）檢測(cè)器：CMOS檢測(cè)器，瞬間同時(shí)采集全部圖像。
（2）光源：超高亮LED光源，環(huán)狀陣列，保證照度均勻。
（3）檢測(cè)系統(tǒng)：全固態(tài)系統(tǒng)，無(wú)活動(dòng)部件，高可靠性。
（4）COMS直接采集圖像原始光度信號(hào)，而不是通過(guò)圖像處理方式進(jìn)行檢測(cè)，保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確，穩(wěn)定。
（5）校準(zhǔn)功能：自動(dòng)校準(zhǔn)光度及基線，保證中心及邊緣亮度一致，補(bǔ)償不同檢測(cè)卡的結(jié)構(gòu)差異導(dǎo)致的反射特征的不一致。
（6）識(shí)別功能：CT線位置可自定義識(shí)別，支持線寬及線間距設(shè)定，自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別CT線峰值位置及高度。
（7）可檢測(cè)獸藥殘留，非法添加等多種項(xiàng)目。
（8）檢測(cè)速度快，單次檢測(cè)時(shí)間小于5s
(9) 重復(fù)性: RSD≤1%。
(10)穩(wěn)定性≤0.15。
(11)準(zhǔn)確性:±10%
3、薄層色譜檢測(cè)模塊
（1）檢測(cè)效率：一次檢測(cè)可同時(shí)檢測(cè)出溴氰菊酯、氯菊酯、聯(lián)苯菊酯、等四種類(lèi)型農(nóng)藥殘留，并分類(lèi)顯示；
（2）可自動(dòng)采集、處理分析，將檢測(cè)結(jié)果以數(shù)字化形式顯示，并可根據(jù)參考限值自動(dòng)判斷檢測(cè)結(jié)果；
（3）光源：雙陣列線LED光源；
（4）探測(cè)器精度：≥300萬(wàn)PX；
（5）樣品池：采用≥25mm的“凵”型槽設(shè)計(jì)，確保層析板穩(wěn)定；
（6）層析板點(diǎn)樣器：總?cè)萘?0ul，精度±1%；
（7）波長(zhǎng)：254 nm；
（8）波長(zhǎng)示值誤差：0.2nm；
（9）波長(zhǎng)重復(fù)性：0.2nm；
(10) 采用CMOS傳感器成像技術(shù)，可將檢測(cè)數(shù)據(jù)以數(shù)字化形式顯示，并可根據(jù)參考限值自動(dòng)判斷檢測(cè)結(jié)果；
(11) CMOS檢測(cè)方式：反射式。
4、熒光檢測(cè)模塊
(1)、食品加工器具、工作臺(tái)面、餐飲器具等消毒結(jié)果快速檢測(cè)。
(2)、飲用水中微生物快速檢測(cè)。
(3)、檢測(cè)有機(jī)物殘留，阻斷微生物生長(zhǎng)環(huán)境。
(4)、迅速檢測(cè)出衛(wèi)生環(huán)境是否清潔，可及時(shí)二次清潔處理。
(5)、醫(yī)療環(huán)境工作平臺(tái)(器械表面、內(nèi)窺鏡、空氣)即時(shí)評(píng)估。
(6)、熒光檢測(cè)儀產(chǎn)品可以對(duì)可能受到生物物質(zhì)污染的表面、食品和水源提供快速衛(wèi)生分析和微生物檢測(cè)。與耗時(shí)費(fèi)力的傳統(tǒng)方法相比，這種對(duì)衛(wèi)生狀況和微生物的檢測(cè)方法能進(jìn)行快速潔凈度確認(rèn)和產(chǎn)品放行。
(7)、協(xié)助建立工作場(chǎng)所的衛(wèi)生檢測(cè)程序。整個(gè)過(guò)程包括使用檢測(cè)裝置和拭子、根據(jù)檢測(cè)結(jié)果的歷史記錄設(shè)定通過(guò)(pass)/不通過(guò)(fail)數(shù)值并以此來(lái)提高食品安全性和質(zhì)量。
(8)、廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品、制藥、造紙、環(huán)保、石油電力工業(yè)和醫(yī)療衛(wèi)生等不同行業(yè)領(lǐng)域。
5、電化學(xué)檢測(cè)模塊。
(1)、采用陽(yáng)極溶出法檢測(cè)重金屬含量，現(xiàn)場(chǎng)分析，滿足現(xiàn)場(chǎng)快速監(jiān)測(cè)的需求。可以實(shí)現(xiàn)重金屬分析測(cè)試。采樣、稱(chēng)取、萃取、測(cè)試、顯示結(jié)果，在數(shù)分鐘內(nèi)即可完成。
(2)、可測(cè)常見(jiàn)的重金屬污染物，銅（Cu）、鉛（Pb）、鎘（Cd）、砷（As）、汞（Hg）。
(3)、利用簡(jiǎn)單、快捷、安全的前處理方式處理樣品；僅使用對(duì)環(huán)境無(wú)二次污染的萃取液進(jìn)行處理，無(wú)需復(fù)雜的微波消解儀器。
(4)、隨機(jī)附帶圖文并茂的操作說(shuō)明書(shū)，簡(jiǎn)單易懂，無(wú)需具有較深化學(xué)背景的操作人員即可完成操作。
(5)、快速連接電極設(shè)計(jì)，操作者可以隨時(shí)取下或安裝。
(6)、基于Windows系統(tǒng)的操作軟件，LCD顯示屏可以顯示測(cè)試數(shù)據(jù)譜圖
四、檢測(cè)項(xiàng)目

序號(hào)	檢測(cè)項(xiàng)目	檢測(cè)方法	適用樣品	標(biāo)準(zhǔn)品檢出限
1	B1	干化學(xué)法	谷物，飼料，花生，肉類(lèi)及肉制品等	5 ppb
2	食品中甲醛	干化學(xué)法	水發(fā)食品、水產(chǎn)品、禽類(lèi)、豆制品、干果等	1 mg/kg
3	二氧化硫	干化學(xué)法	竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、黃花菜、果脯等	1 mg/kg
4	吊白塊	干化學(xué)法	腐竹、面制品等	1 mg/kg
5	硼砂	干化學(xué)法	面條、腐竹、米粉、粽子、肉丸、涼皮、肉制品等	5 mg/kg
6	孔雀石綠	干化學(xué)法	水體、魚(yú)類(lèi)、水產(chǎn)品等	10 ppb
7	三聚氰胺	干化學(xué)法	乳制品等	0.3 mg/kg
8	食用油酸價(jià)	干化學(xué)法	食用油等	0.2 mg KOH/g
9	食用油過(guò)氧化值	干化學(xué)法	食用油等	0.5 mmol/kg
10		分光光度	辣椒粉、辣椒油、紅豆腐，紅心禽蛋等	1 mg/kg
11	甲醇	分光光度	酒類(lèi)等	0.15 g/L
12	蛋白質(zhì)	分光光度	乳制品、豆制品等	5 g/kg
13	溴酸鉀	分光光度	面粉、小麥粉等	1 mg/kg
14	山梨酸鉀	分光光度	飲料、葡萄酒、醬油、醬類(lèi)制品、魚(yú)肉香腸、肉制品、蔬菜水果制品、糕點(diǎn)、糖果等	50 mg/kg
15	安賽蜜	分光光度	蜜餞、果醬、糖果、面包糕點(diǎn)、飲料等	50 mg/kg
16		分光光度	風(fēng)味冰、冰棍類(lèi)、調(diào)味料、各類(lèi)飲料、茶、咖啡、植物飲料類(lèi)、酒等	25 mg/kg
17	糧食新鮮度	分光光度	糧食等	0.5 mg KOH/100g
18	甜蜜素	分光光度	蜜餞、果醬、糖果、面包糕點(diǎn)、飲料等	50 mg/kg
19	日落黃	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
20	檸檬黃	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
21	莧菜紅	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
22	新紅	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
23	胭脂紅	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
24	紅	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
25	亮藍(lán)	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
26	靛藍(lán)	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
27	羅丹明B	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	1 mg/kg
28	堿性橙II號(hào)	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
29	醬油氨基酸態(tài)氮	分光光度	醬油等	0.1 g/100g
30	醬油中鐵強(qiáng)化劑	分光光度	醬油等	2 mg/kg
31	味精鈉	分光光度	味精等	20%
32	食用碘	分光光度	食用鹽等	10 mg/kg
33	食品中尿素	分光光度	乳制品等	10 mg/kg
34	食醋總酸	分光光度	食醋等	1 g/100g
35	木耳	分光光度	木耳等	5 mg/kg
36	醬油總酸	分光光度	醬油等	0.5 g/100g
37	蜂蜜中酸度	分光光度	蜂蜜等	2.5 mL（1mol/L NaOH）/kg
38	蜂蜜中蔗糖	分光光度	蜂蜜等	1%
39	羥甲基糠醛	分光光度	蜂蜜等	1 mg/kg
40	蜂蜜中果糖葡萄糖	分光光度	蜂蜜等	1%
41	茶多酚	分光光度	茶、茶飲料等	20 mg/kg
42	豬油丙二醛	分光光度	豬油等	0.1 mg/kg
43	鉛	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
44	汞	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
45	鎳	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
46	砷	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
47	銅	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
48	錳	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
49	鋅	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
50	鐵	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
51	錫	電化學(xué)法	水質(zhì)、水產(chǎn)品、土壤、農(nóng)產(chǎn)品、化妝品等	20 ppb
52	有機(jī)磷、氨基甲酸酯	分光光度	蔬菜、水果等	0.2 mg/kg（）
53	菊酯類(lèi)	薄層色譜法	蔬菜、水果等	0.3 mg/kg
54	有機(jī)氯	薄層色譜法	蔬菜、水果等	0.3 mg/kg
55		薄層色譜法	蔬菜、水果等	0.3 mg/kg
56		干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	5 ppb
57	鹽酸克倫特羅	干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	3 ppb
58	萊克多巴胺	干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	5 ppb
59	喹乙醇	干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	200 ppb
60	磺胺類(lèi)	干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	0.3 ppb
61	呋喃類(lèi)	干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	0.5 ppb
62		干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	20 ppb
63		干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	0.3 ppb
64		干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	5 ppb
65	殼	干化學(xué)法	火鍋、火鍋底料、鹵水汁等	300 ppb
66	ATP熒光	熒光法	餐具、器械表面等	10-16 mol ATP
67		分光光度	保健品等	1 mg/g
68	雙胍類(lèi)	分光光度	保健品等	2 mg/g
69		分光光度	保健品等	2 mg/g
70		分光光度	保健品等	1 mg/g
71	二氫吡啶	分光光度	保健品等	2 mg/g
72		分光光度	保健品等	2 mg/g
73		分光光度	谷物、水體等	50 mg/kg
74		分光光度	水體等	0.01 mg/kg
75	M1	干化學(xué)法	谷物，飼料，花生，肉類(lèi)及肉制品等	2 ppb
76	玉米赤霉烯酮	干化學(xué)法	谷物，飼料等	50 ppb
77	亞硫酸鹽	干化學(xué)法	竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、黃花菜、果脯等	1 mg/kg
78	肉制品酸價(jià)	分光光度	肉制品等	0.5 mg KOH/g
79	雙氧水	分光光度	水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品等	5 mg/kg
80		分光光度	肉類(lèi)、肉類(lèi)罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜、水質(zhì)等	0.1 mg/kg
81	過(guò)氧化苯甲酰	分光光度	面粉、小麥粉等	5 mg/kg
82		分光光度	蔬菜、水果、飲料等	100 mg/kg
83	酸性橙	分光光度	飲料、糕點(diǎn)、糖果、酒等	2 mg/kg
84	水產(chǎn)品中組胺	分光光度	水產(chǎn)品等	1 mg/100g
85		分光光度	食鹽等	2 mg/kg
86	總氯	分光光度	水源、飲用水等	0.05 mg/kg
87	水中余氯	分光光度	水源、飲用水等	0.05 mg/kg
88	雜醇	分光光度	酒類(lèi)等	25 mg/kg
89	硫氰酸鹽	分光光度	乳制品等	1 mg/kg
90	磷酸鈣	分光光度	蜂蜜等	10 mg/kg
91	焦	分光光度	蜂蜜等	10 mg/kg
92	己二酸	分光光度	蜂蜜等	10 mg/kg
93	蜂蜜飴糖	分光光度	蜂蜜等	5%
94	蜂蜜水分	分光光度	蜂蜜等	5%
95	肉類(lèi)新鮮度	分光光度	肉類(lèi)、肉制品、魚(yú)類(lèi)等	20 mg/kg
96	病害肉	分光光度	肉類(lèi)、肉制品、魚(yú)類(lèi)等	20 mg/kg
97	組胺	干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	2 mg/kg
98	β－內(nèi)酰胺類(lèi)	干化學(xué)法	肉類(lèi)、肉制品等	5 ppb
99	雙氯酸芬鈉	分光光度	保健品等	2 mg/g
100	醬油中食鹽	分光光度	醬油等	1 g/100g