藥用輔料枸櫞酸鈉螯合劑和抗氧增效劑
藥用輔料枸櫞酸鈉螯合劑和抗氧增效劑
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枸櫞酸鈉
C6H5Na3O7·2H2O 294.10
[6132-04-3]
本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈉二水合物。按干燥品計算,含C6H5Na3O7不得少于99.0%。
【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中不溶。
【鑒別】本品的水溶液顯鈉鹽與枸櫞酸鹽(2)的鑒別反應(通則0301)。
【檢查】堿度 取本品1.0g,加水20ml溶解后,加酚酞指示液1滴與硫酸滴定液(0.05mol/L)0.10ml,不得顯紅色。
溶液的澄清度與顏色 取本品2.5g,加水10ml溶解后,依法檢查(通則0901與通則0902),溶液應澄清無色。
氯化物 取本品0.60g,依法檢查(通則0801),與標準氯化鈉溶液3.0ml制成的對照液比較,不得更濃(0.005%)。
硫酸鹽 取本品1.00g,加水使成40ml,振搖,加稀鹽酸2.5ml,充分振搖溶解,依法檢查(通則0802),
與標準硫酸鉀溶液1.5ml制成的對照液比較,不得更濃(0.015%)。
酒石酸鹽 取本品1g,置試管中,加水2ml溶解后,加醋酸鉀試液與醋酸各1ml,用玻璃棒摩擦管壁,不得析出結晶性沉淀。
【類別】藥用輔料,緩沖劑、螯合劑和抗氧增效劑。
【貯藏】密封保存。