ZH-50自動包子饅頭機 包子饅頭組合機 刀切饅頭自動包子機
產(chǎn)品參數(shù):
型號: ZH-50 自動組合式包子饅頭機
功率: 2.76kw
產(chǎn)量: 包子2400只/H,饅頭2280-4980只/h
規(guī)格: 1950*1500*1580mm
電源: 220V / 50HZ , 380V / 50HZ
機重: 420 kg
包子、饅頭重量: 25-130g/只,饅頭8-150g/只
產(chǎn)品介紹:
該機是制作含餡包子的理想設(shè)備,符合國家有關(guān)食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的研制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品包子的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如豆沙包、南瓜餅、肉包、小籠包等,是賓館、飯店、企事業(yè)、超市、餐廳、學(xué)校、*等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。生產(chǎn)包子的原料為豆沙、菜、肉等餡料(花生、芝麻、純糖餡料除外)和面粉,面粉為常用面粉(面筋含量很高或很低除外),制成的包子餡量多少、面皮厚薄在一定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)。成品可蒸煮及加工冷凍食品。
性能及特點:
1.包子饅頭機改進型機頭,進品雙變頻,性能更穩(wěn)定。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科學(xué)設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、方饅頭、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
4、主要機件均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,電器原件采用產(chǎn)品,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準。
5、結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均由單獨電機帶動,不易發(fā)生連帶故障,且維修及拆裝清洗方便。
6、本機采用高品質(zhì)微電腦控制,具有人性化的控制面板,使得控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
7、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,包子皮餡比例20克-150克,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
9、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
10、提供免費上門培訓(xùn)指導(dǎo)、安裝、調(diào)試、及面點工藝的傳授。
配套*: 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等
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