葛粉加工設(shè)備,葛粉加工工藝
葛根粉的加工方法如下: 清洗塊根:選取表面光滑、無霉?fàn)€、無破損的葛根用水洗去泥土、沙子等雜質(zhì),無需除去表皮。
粉碎磨漿:將洗凈的葛根塊送入葛根粉碎機(jī)中粉碎。粉碎時(shí)必須加水,葛根和水的比例以1:3為宜。碎解機(jī)的篩網(wǎng)孔徑選取2毫米規(guī)格即可,可以增高。
葛根高效粉碎機(jī)原理:
葛根高效粉碎機(jī)主要用于油性物料的粉碎,一般粉碎機(jī)采用篩網(wǎng)調(diào)節(jié)細(xì)度,由于物料的油性,把篩網(wǎng)孔堵料現(xiàn)象,
本機(jī)采用無篩網(wǎng)結(jié)構(gòu),可便于油性物料粉碎細(xì)度的調(diào)節(jié),利用調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)子和定子之間的間隙來達(dá)到較好的粉碎效果。根據(jù)需要可在機(jī)門上安裝驅(qū)動(dòng)裝置來驅(qū)動(dòng)定子實(shí)現(xiàn)差動(dòng),達(dá)到更細(xì)的成品。
技術(shù)參數(shù):
主電機(jī):7.5KW
轉(zhuǎn)速:4200轉(zhuǎn)/分
進(jìn)料粒度:≤20mm
出料粒度:10-100目(可調(diào)節(jié),具體細(xì)度根據(jù)物料特性)
注:有樣機(jī),可帶料試機(jī)
漿渣分離:選一個(gè)干凈的池子,用寬幅塑料布鋪墊,再將90-100目的鋼絲篩置于池內(nèi)。在篩內(nèi)鋪上紗布,把漿末盛于紗布上,注入清水,充分?jǐn)噭?dòng),使淀粉隨水漏入池內(nèi),反復(fù)加水,直至淀粉與粉渣分離干凈。有條件的也可用離心機(jī)分離,離心
機(jī)轉(zhuǎn)速為每分鐘1000轉(zhuǎn),離心10分鐘即得濕淀粉。
沉淀:將淀粉漿沉淀48小時(shí)后舀干淀粉上面的水,取出淀粉塊。干燥:淀粉塊曬干后即可包裝。由于在曬干過程中,淀粉會(huì)發(fā)生一定程度的氧化分解,故提倡烘干淀粉。烘干溫度為60℃左右為宜