森瑪特儀器(北京)有限公司

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2024-03-12 16:26:05193
參考價(jià):

面議

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):其他
  • 品牌:
  • 所在地區(qū):北京市

圖片描述:

面片色度儀面片在加工和存儲(chǔ)過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)褐變。面片褐變主要是由非酶促反應(yīng)(即美拉德反應(yīng))和酶促反應(yīng)引起的。主要是同測(cè)量面片的Lab值確定面片的褐變程度從而確定面條的色澤與營(yíng)養(yǎng)問題。

圖片來源:

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