30L不銹鋼發(fā)酵罐

公稱容積:30L

徑 高 比: 1:2.5； 裝液系數(shù)：70%

30升罐體：主體材質(zhì)為全不銹鋼316L罐體，罐內(nèi)；帶發(fā)酵罐專用取樣、放料閥，移種管道。采用大視角罐內(nèi)液位觀察視鏡，12V安全視燈，帶有溫度、PH、 DO、消泡、液位接口、接種口、補(bǔ)料口 、及多個(gè)備用口，所有焊縫堅(jiān)固整齊美觀。與物料接觸的壓力表均為隔膜式壓力表，裝有安全爆破片，罐底隔膜閥百侖

罐體：設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa   夾套 ：設(shè)計(jì)壓力0.3Mpa ，采用優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì)，提高了交換效率和罐內(nèi)溫度的均勻性，溫度的控制穩(wěn)定均勻是發(fā)酵得以成功的基本條件。

罐體功能: 上攪拌機(jī)械密封、進(jìn)氣滅菌過(guò)濾器、排氣冷凝器、含空氣分布器的進(jìn)氣系統(tǒng)、火焰接種口（也是投料口與清洗口）、放料口、取樣口、補(bǔ)料口；自動(dòng)控制參數(shù)的電極分別是：PH電極、DO電極、液位電極、消泡電極、溫度電極口；四臺(tái)蠕動(dòng)泵自動(dòng)控制分別補(bǔ)酸/堿/泡敵/培養(yǎng)劑；

電    機(jī)： 發(fā)酵罐專用SEW交流電機(jī)，確保電機(jī)能在惡劣的環(huán)境中運(yùn)行；

通    氣：采用一路深層通氣，轉(zhuǎn)子流量計(jì)手動(dòng)控制，根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)氣體的流量，罐內(nèi)空氣分布器均布?xì)怏w；采用精度為0.01μm的除菌過(guò)濾器，有防物料倒流裝置，確保安全并大大延長(zhǎng)使用壽命；

攪拌系統(tǒng): 機(jī)械偶合攪拌系統(tǒng)，約翰克蘭單端面機(jī)械密封，采用316L不銹鋼專用攪拌軸材料，精密加工，具有理想的動(dòng)平衡性能，剛性好，長(zhǎng)期使用不變形；整套系統(tǒng)安全穩(wěn)定且壽命長(zhǎng)；

攪拌形式: 直葉攪拌槳（二級(jí)）、中間一級(jí)斜葉攪拌槳，機(jī)械壓迫式消泡槳（一級(jí)）、四塊檔料板；

發(fā)酵酸堿度控制功能：采用智能PID控制，專用瑞士梅特勒PH電極；

發(fā)酵溶氧度控制功能：采用智能PID控制，專用瑞士梅特勒DO電極；

溫度控制：自動(dòng)加熱，水冷卻，循環(huán)泵循環(huán)控溫，有空氣自逸功能和斷水、超溫保護(hù)功能，具有良好的熱交換效率；智能模塊控制既保證了溫控的快速性又實(shí)現(xiàn)了節(jié)能。

補(bǔ)    料：完善的補(bǔ)料系統(tǒng)（酸、堿、泡敵、培養(yǎng)劑），可定時(shí)定量補(bǔ)料；四個(gè)蠕動(dòng)泵可分別在控制界面上選擇分段設(shè)定，在實(shí)際使用時(shí)方便靈活。配有特別設(shè)計(jì)的補(bǔ)料插針，確保補(bǔ)料的安全操作；

滅    菌: 原位自動(dòng)滅菌（油浴電加熱）

接　　種: 酒精火焰接種+插針?lè)ń臃N；

以上功能基本滿足實(shí)驗(yàn)室和各類常規(guī)的發(fā)酵試驗(yàn)；

2、技術(shù)參數(shù)

攪拌轉(zhuǎn)速：采用發(fā)酵罐專用SEW交流電機(jī)，寬范圍、低噪音、耐高溫、長(zhǎng)壽命、恒力矩；

電機(jī)功率30升380W； 轉(zhuǎn)速:50~1000rpm無(wú)級(jí)變速；精度：±10rpm;

PH控 制 ：PH電極，采用智能PID控制，蠕動(dòng)泵自動(dòng)補(bǔ)酸/堿；可使酸堿度的控制性能非常優(yōu)良；范圍:2~12ph; 控制精度:±0.02ph, 分辨率:0.01ph；

DO控 制： DO電極，采用智能PID控制，可與轉(zhuǎn)速關(guān)聯(lián)；使溶解氧參數(shù)的控制達(dá)到了很理想效果；范圍：0~99%，控制精度:±3%; 分辨率:0.1%；

溫度控制：PT100電極檢測(cè)，串級(jí)自動(dòng)控制；電加熱，水冷卻；優(yōu)倍智能模塊控制保證了溫控的快速性、準(zhǔn)確性；范圍:冷卻水溫度+5~60℃； 精度:±0.1℃； 分辨率:0.1℃；

泡沫控制：電極檢測(cè)，蠕動(dòng)泵補(bǔ)消泡劑，自動(dòng)控制；

通    氣：轉(zhuǎn)子流量計(jì)手動(dòng)控制

罐　　壓：隔膜閥手動(dòng)調(diào)節(jié)，壓力表及壓力電極數(shù)字顯示；電磁閥點(diǎn)動(dòng)調(diào)控壓力，范圍:0~0.20Map；

3．控制系統(tǒng)

德國(guó)西門(mén)子S7-200系列PLC控制系統(tǒng)+嵌入式工業(yè)控制計(jì)算機(jī)觸摸屏顯示與操作

BLBIO B型控制系統(tǒng)：現(xiàn)場(chǎng)控制器，下位機(jī)為西門(mén)子S7-200系列PLC控制系統(tǒng),它是一種成熟、穩(wěn)定、通用型的PLC，能適合自動(dòng)化的各種應(yīng)用場(chǎng)合，尤其是生產(chǎn)制造過(guò)程控制中的應(yīng)用。其模塊化，易于實(shí)現(xiàn)分布式的配置以及易于掌握等特點(diǎn)，西門(mén)子PLC控制核心已成為實(shí)施生物反應(yīng)過(guò)程控制中既經(jīng)濟(jì)又*的控制體系,系統(tǒng)采用觸摸屏顯示、現(xiàn)場(chǎng)直接操作（菜單式），全中文菜單與界面；也可以與上位計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)傳送，采樣并顯示罐體數(shù)據(jù)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)的瀏覽分析，讀取設(shè)定。

采用10英寸一體化液晶觸膜屏作為顯示界面，顯示內(nèi)容豐富齊全, 人性化畫(huà)面簡(jiǎn)單明了，操作簡(jiǎn)單方便。而且互不干擾。該控制系統(tǒng)能適應(yīng)不同的傳感器和執(zhí)行機(jī)構(gòu)的范圍的輸出輸入信號(hào)，帶有信號(hào)防干擾系統(tǒng)。

控制和顯示參數(shù)：溫度、攪拌轉(zhuǎn)速、pH、溶氧、消泡、空氣流量、罐壓、發(fā)酵液體積、排氣O2、排氣CO2、等14個(gè)直接參數(shù)并可計(jì)算間接參數(shù)。

1．控制方式

①手動(dòng)控制方式：可以設(shè)定開(kāi)閥比例或閥門(mén)開(kāi)度②自動(dòng)控制方式：可以選擇PID連續(xù)或PID開(kāi)關(guān)方式控制③順序控制方式：對(duì)所有的控制參數(shù)可以預(yù)先設(shè)定至少10個(gè)控制段，以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)分段控制④遙控方式：可接受上位機(jī)控制⑤關(guān)聯(lián)控制：溶氧可以選擇轉(zhuǎn)速、空氣流量、罐壓、補(bǔ)料等進(jìn)行控制；pH可以選擇加酸加堿來(lái)控制

計(jì)量功能：可以對(duì)補(bǔ)料、泡敵、酸堿等計(jì)量

X Y軸實(shí)進(jìn)走向圖，可以對(duì)圖形任意展開(kāi)和收縮顯示，幫助操作著判斷參數(shù)之間的相互影響，從而對(duì)發(fā)酵過(guò)程進(jìn)行快速修改和調(diào)整

數(shù)據(jù)處理功能

能顯示、分析所有參數(shù)的趨勢(shì)曲線

能存儲(chǔ)、顯示、分析所有參數(shù)的歷史曲線

能顯示所有參數(shù)的批號(hào)報(bào)表

能直接用優(yōu)盤(pán)拷貝數(shù)據(jù)

數(shù)據(jù)存儲(chǔ)格式與EXCEL兼容，可至EXCEL平臺(tái)處理

控制器自我保護(hù)功能：可設(shè)置密碼，其他人無(wú)法修改發(fā)酵參數(shù)；且控制器不因斷電而丟失各參數(shù)的設(shè)定值

能對(duì)各參數(shù)進(jìn)行程序控制，

每個(gè)參數(shù)的時(shí)間顯示記錄間隔可以任意調(diào)整

可以同屏進(jìn)行二個(gè)參數(shù)的設(shè)定及校正

9.在控制器上顯示的防真的運(yùn)行狀態(tài)，面板狀態(tài)流程指示系統(tǒng)，流程硬件與動(dòng)作狀態(tài)顯示燈，用于了解各有關(guān)器件（如蠕動(dòng)泵、循環(huán)泵、加熱、攪拌等）工作狀態(tài)，可用來(lái)作為故障判別顯示

10．每個(gè)參數(shù)的變速器都為獨(dú)立模塊，互不干擾，便于維修

11.PH、DO等參數(shù)控制方式及相關(guān)聯(lián)的控制程序可以隨意調(diào)整

計(jì)算機(jī)軟件：BLBIO-Ver8.0是集數(shù)據(jù)記錄和處理為一體的發(fā)酵專用軟件包，具有中文操作界面、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)備份、曲線分析、報(bào)表生成分析、異常分析等，為發(fā)酵實(shí)驗(yàn)和生產(chǎn)的監(jiān)控及過(guò)程數(shù)據(jù)處理帶來(lái)不少方便。

主要功能：

可以記錄發(fā)酵時(shí)間、溫度、pH、溶解氧、轉(zhuǎn)速、空氣流量、 壓力、補(bǔ)料量、泡敵量、酸堿劑量等

可以下送自控變量的設(shè)定值及控制參數(shù),實(shí)現(xiàn)遙控操作

可以設(shè)定順序控制

可以鍵入離線參數(shù),并記錄、顯示

趨勢(shì)曲線、歷史曲線顯示

可以同時(shí)顯示1-10條（任意設(shè)置）曲線；

可以選擇不同的起始時(shí)間以及時(shí)間段（8、24、48、72、96 、144小時(shí)）；

可以隨意設(shè)置曲線顯示的上下限,以提高顯示分辯率；

可以選擇不同批號(hào)的任意幾條（1-10條）曲線同時(shí)顯示，以便對(duì)比分析；

與Y軸平行的讀數(shù)割線可由鼠標(biāo)拖動(dòng),隨之曲線數(shù)據(jù)被激活,發(fā)酵時(shí)間(X軸)以及此時(shí)曲線的數(shù)據(jù)同時(shí)隨割線移動(dòng)而變化；

軟件畫(huà)面可在同一界面顯示所有參數(shù)曲線，也可設(shè)定顯示某一個(gè)或幾個(gè)參數(shù)曲線，設(shè)置量程

參數(shù)曲線可實(shí)現(xiàn)向發(fā)酵前和后時(shí)間梯度（時(shí)間坐標(biāo)軸的長(zhǎng)度范圍可以從10分鐘到10天內(nèi)任意選擇）平移、放大

可選擇不同時(shí)間段、不同批次數(shù)據(jù)和曲線的在線或歷史參數(shù)曲線顯示、放大

可在同一畫(huà)面將種子罐和發(fā)酵罐2種參數(shù)曲線在任何一個(gè)時(shí)間段進(jìn)行對(duì)比

可進(jìn)行實(shí)時(shí)和歷史曲線的一鍵式切換，實(shí)時(shí)曲線的還原，可設(shè)置修改曲線的“樣式"，“顏色"，“變量"，“低限"及“高限"

報(bào)表打印

可以同時(shí)示顯1-12個(gè)（任意設(shè)置）數(shù)據(jù),并可打印輸出；

可以選擇不同的起始時(shí)間以及時(shí)間段,并可選擇不同的時(shí)間間隔(1，5，15，30，60分鐘)；

可以選擇不同批號(hào)的任意幾個(gè)（任意設(shè)置）數(shù)據(jù),并可打印輸出,

以便對(duì)比分析；

曲線打印

可以將示顯的曲線通過(guò)彩色打印機(jī)打印出來(lái)；

也可以在EXCEL平臺(tái)下進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和打印,十分方便。

百侖慧神分析軟件（需要另外購(gòu)買(mǎi)）對(duì)發(fā)酵罐的控制系統(tǒng)中的環(huán)境參數(shù)、操作參數(shù)、細(xì)胞代謝參數(shù)等采集到本系統(tǒng)，且按照批次進(jìn)行存放，以圖形或表格的方式將實(shí)驗(yàn)過(guò)程展示給工藝分析人員。能將離線分析得到的數(shù)據(jù)、通過(guò)公式計(jì)算得到的數(shù)據(jù)等各種衍生出來(lái)的各種數(shù)據(jù)，都匯集到一個(gè)批次數(shù)據(jù)報(bào)告中。能對(duì)多批次數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。

1、精確計(jì)算在線OUR、CER、RQ、KLa等間接參數(shù)，能在同一坐標(biāo)平面上同時(shí)顯示多條不同參數(shù)的曲線；方便用戶分析發(fā)酵過(guò)程的相關(guān)性，從而得出合適的調(diào)控點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)中試一步放大的目的；

2、能離線輸入總糖、還原糖、氨基氮、菌濃、發(fā)酵單位等檢測(cè)數(shù)據(jù)并在在線工藝參數(shù)曲線下生成相應(yīng)曲線；

1

呼吸過(guò)濾器

0.2μm，φ37

6只

德　國(guó)

2

進(jìn)氣過(guò)濾器

0.2μm φ50

6只

上海一鳴或多米尼克

3

補(bǔ)料瓶

500ml

2只

上海

4

補(bǔ)料瓶

1000ml

2只

上海

5

補(bǔ)料瓶?jī)赏ń涌?/span>

通用

12只

上海百侖

6

PH標(biāo)準(zhǔn)液

通用

1套

上海

7

單孔補(bǔ)料插針

通用

12套

上海百侖

8

硅膠塞

通用

30只

上海百侖

9

硅膠管

16#

5米

法國(guó)

10

硅膠管

25#

5米

法國(guó)

11

O型圈

通用

20個(gè)

德國(guó)

12

保險(xiǎn)絲

5A/10A

15個(gè)

上海

13

工具

通用

1套  

上 海

14

設(shè)備操作說(shuō)明書(shū)

1套

上海百侖

15

產(chǎn)品合格證書(shū)

1套

上海百侖

16

驗(yàn)收單

1套

上海百侖