詳細(xì)介紹
食品廠凈化車間如何提高空氣凈化質(zhì)量:
1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的空氣凈化,環(huán)保凈化工程特別是從成品狀態(tài)到包裝過程,包括液體的灌裝;
2、原料進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物流過程的隔離和空氣凈化;
3、人員進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),無塵凈化工程即工藝的隔離和空氣凈化;
針對(duì)這三個(gè)環(huán)節(jié),我們?yōu)槭称窂S的凈化車間推薦一些合適的空氣凈化設(shè)備或系統(tǒng),控制這些區(qū)域的環(huán)境潔凈度,以滿足食品生產(chǎn)的環(huán)境要求。
隨著HACCP體系認(rèn)證的全面推行,潔凈凈化工程食品生產(chǎn)行業(yè)對(duì)環(huán)境微生物的控制要求越來越嚴(yán)格,環(huán)境微生物的控制必須依靠空氣凈化來實(shí)現(xiàn)。 一般來說,在食品廠凈化車間的使用中,至少應(yīng)將三個(gè)環(huán)節(jié)作為危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn),并嚴(yán)格控制環(huán)境清潔度。
車間空調(diào)系統(tǒng)的選擇:
企業(yè)應(yīng)綜合考慮自身生產(chǎn)工藝特點(diǎn)和食品廠凈化車間空氣的潔凈度等級(jí)、面積、位置等因素,選擇合適的凈化空調(diào)系統(tǒng)。 食品廠車間使用的空調(diào)系統(tǒng)除了直流系統(tǒng)和值班風(fēng)機(jī)系統(tǒng)外,還需要采取措施,防止外界污染空氣通過新風(fēng)口進(jìn)入凈化車間。