產(chǎn)品名稱:肉類水份快速檢測(cè)儀
產(chǎn)品型號(hào):RSY-1
參考價(jià)格:2300元
產(chǎn)品用途:測(cè)量畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)水分含量
一、原理:
含水介質(zhì)導(dǎo)電浴盆效應(yīng)原理并應(yīng)用多探頭方法測(cè)定肉類水分含量,在國(guó)外尚無(wú)研究報(bào)道,在我國(guó)屬于*,具有技術(shù)創(chuàng)新性,該技術(shù)處于*水平。
二、配置及技術(shù)指標(biāo):
1、水份測(cè)量范圍:65~85%
2、采樣時(shí)間:一次采樣時(shí)間≤ 2s
3、采樣次數(shù):每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果,測(cè)量誤差在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
4、重復(fù)性誤差:在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
5、電源電壓:9V(6F22層疊電池1個(gè))
6、功耗:約45mW
7、儀器外型:約180×50×28mm
8、顯示:3位LCD(帶中文字符)
9、使用環(huán)境溫度:0~40℃
10、使用環(huán)境濕度:20~90 % RH
三、儀器的特點(diǎn):
1、測(cè)量準(zhǔn)確性好
RSY-1肉類水分速測(cè)儀采用針狀多電極水分傳感器采樣,以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性。
2、測(cè)量品種多
對(duì)應(yīng)不同的測(cè)量品種,RSY-1肉類水分快速測(cè)定儀可以設(shè)置不同的基準(zhǔn)值,實(shí)現(xiàn)各種被測(cè)樣品的水分快速、準(zhǔn)確測(cè)定,避免品種因素、品質(zhì)因素、氣象與地域原因等可能引起的測(cè)量誤差。
3、測(cè)量速度快
以往的烘干失重法僅干燥時(shí)間就至少需要30分鐘,如果加上現(xiàn)場(chǎng)采樣時(shí)間、樣品制備時(shí)間和其他操作時(shí)間,獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果至少需要1小時(shí)。而RSY-1肉類水分快速測(cè)定儀以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,對(duì)樣品觀測(cè)具有代表性,獲得一個(gè)樣品定量檢測(cè)結(jié)果zui多只需要1分鐘。
4、功耗低、體積小
由于采用電池供電,肉類水分速測(cè)儀在設(shè)計(jì)中選用微功耗器件和低功耗電路,盡量用軟件完成肉類水分速測(cè)儀功能,簡(jiǎn)化硬件電路,降低儀器功耗。儀器結(jié)構(gòu)緊湊,體積小、重量輕,便于攜帶。
5、操作簡(jiǎn)便
肉類水分速測(cè)儀只設(shè)有一個(gè)操作鍵,通過(guò)LCD顯示器的顯示信息提示和軟件管理,單鍵實(shí)現(xiàn)數(shù)字鍵、控制鍵的全部功能,因此操作簡(jiǎn)便,不易出現(xiàn)誤操作。
6、不損耗被測(cè)樣品
烘干失重法需要碎化被測(cè)樣品,再將被測(cè)樣品烘干,烘干后的樣品*失水,不再具有食用價(jià)值。RSY-1肉類水分快速測(cè)定儀的采樣傳感器采用針狀電極,不僅易于插入被測(cè)樣品,而且不會(huì)對(duì)被測(cè)樣品的組織結(jié)構(gòu)、外觀及物理、化學(xué)、生物性能產(chǎn)生影響,測(cè)量過(guò)程中不損耗樣品。
7、智能功能強(qiáng)
儀器以微功耗單片機(jī)為信息處理核心,具有電池欠壓提示、采樣操作失誤提示、樣品水分含量不均勻提示、儀器工作狀態(tài)顯示、采樣次數(shù)顯示、數(shù)字濾波、基準(zhǔn)值自動(dòng)計(jì)算等多種智能功能,提高了儀器的實(shí)用性。
四、檢測(cè)對(duì)象
畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)