微型超高溫殺菌在線均質(zhì)灌裝生產(chǎn)線是實(shí)驗(yàn)室*模擬工業(yè)化生產(chǎn)狀態(tài),可連續(xù)生產(chǎn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與結(jié)論準(zhǔn)確,重復(fù)性好,可以直接放大到工業(yè)化生產(chǎn),為多樣性、重復(fù)性小批量實(shí)驗(yàn)提供了可能。系統(tǒng)結(jié)構(gòu)緊湊,占地2-5平方米,自動(dòng)化程度高。
微型超高溫殺菌在線均質(zhì)灌裝生產(chǎn)線
HR-20-500T系列管式殺菌機(jī):
*模擬工業(yè)化生產(chǎn)狀態(tài),設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)包括預(yù)熱、加熱、水冷、冰冷等。
1.系統(tǒng)內(nèi)置過熱水發(fā)生器及冰水機(jī),并可根據(jù)客戶要求配備在線均質(zhì)及無菌充填。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)。
2.外設(shè)僅需自來水和電
3. zui小投料量3-5升,縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間
4. 微型,移動(dòng)的實(shí)驗(yàn)室,占地僅2-5平方米
5.管組件是根據(jù)企業(yè)特制標(biāo)準(zhǔn)制造,能夠和工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)備一樣,使物料形成一定的湍流,溫度控制更精確。
6. 控制面板集中控制,并可連接電腦控制,試驗(yàn)數(shù)據(jù)可打印,在線紀(jì)錄、下載、自動(dòng)生成曲線分析并*保存。
7.自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度高
8.實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,重復(fù)性好,可以直接放大到工業(yè)生產(chǎn)水平
9.符合歐洲CE標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證
適用產(chǎn)品: 牛奶、含乳飲料、果汁、番茄醬、調(diào)味品、添加劑、茶飲料、啤酒、奶油、黃油、冰淇淋等產(chǎn)品
模擬工藝: 調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫短時(shí)殺菌、超高溫瞬時(shí)殺菌及無菌灌裝等
功能: 原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn),制作贈(zèng)送客戶之樣品
性能指標(biāo)
標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)能 : 20-500L/H (流量5-40L可調(diào)),其他產(chǎn)能根據(jù)客戶要求定制
殺菌溫度 zui高150℃,可調(diào)
殺菌時(shí)間 根據(jù)客戶要求配置
zui高壓力 10.0 bar
SIP功能 具備
CIP功能 具備
在線灌裝 可選配
在線均質(zhì)功能 可選配(前均質(zhì)/后均質(zhì))
出口溫度 可調(diào)
電源 3相電源,380伏特,接零、地線
設(shè)計(jì)功率 13-35KW
整機(jī)尺寸 1700(H)×1200(L)×960(W)mm
在線無菌均質(zhì)
無菌均質(zhì)主機(jī)部分配備于超高溫殺菌段之前或之后,形成在線密閉系統(tǒng);
2.流量實(shí)時(shí)控制;
3.CIP清潔衛(wèi)生型設(shè)計(jì);
4.均質(zhì)后衛(wèi)生級(jí)安全閥設(shè)計(jì),安全可靠;
5.進(jìn)料螺桿泵回流旁通管路和均質(zhì)機(jī)CIP旁通閥;
6.*高剪切雙重效果均質(zhì)和超微細(xì)化閥使乳化均質(zhì)更*;
7.兩級(jí)均質(zhì)閥配置,手輪調(diào)節(jié)均質(zhì)壓力;
8.均質(zhì)機(jī)原進(jìn)料斗切除,增加進(jìn)口接管及出口接管組件;
9.數(shù)顯壓力表和電子過壓報(bào)警系統(tǒng);
10.獨(dú)立控制電控柜;
11.不銹鋼支架。
HR-AA型超凈充填室
本系統(tǒng)充填室安裝在UHT殺菌機(jī)之后,用于殺菌后物料的灌裝。設(shè)備配備電磁閥控制緩沖罐及充填閥,使得灌裝過程操作簡(jiǎn)單,僅需通過腳踏開關(guān)及手持包材即可實(shí)現(xiàn)連續(xù)式灌裝。內(nèi)置式單頭旋蓋裝置可選,用于批量制作樣品。
1.獨(dú)立的工作單元
2.充填室內(nèi)空氣凈化程度達(dá)百級(jí)
3.腳踏電磁閥控制充填開關(guān)操作與UHT主機(jī)*配套。內(nèi)置SIP板片組塊,可自動(dòng)進(jìn)行整個(gè)試驗(yàn)線的CIP和SIP
4.內(nèi)置產(chǎn)品緩沖罐,配備單頭充填閥
5.可選內(nèi)置式自動(dòng)旋蓋裝置,用于批量制作樣品
HR-AS無菌充填室
在TF-SS充填室基礎(chǔ)上配備充填閥小區(qū)無菌防護(hù)裝置。含臭氧發(fā)生器一組,充填閥直徑180MM空間形成無菌保護(hù)區(qū)。防護(hù)環(huán)雙層結(jié)構(gòu),采用SUS316不銹鋼材質(zhì)制造,臭氧蒸
氣流確保防護(hù)區(qū)內(nèi)無菌環(huán)境。
型號(hào) | 出廠標(biāo)準(zhǔn) | 材質(zhì) | 電源 | 壓縮空氣 | 外型尺寸 |
HR-AA型超凈充填室 | 充填室內(nèi)空氣凈化程度達(dá)百級(jí) | 主題SUS304不銹鋼 | 2相,220伏,50HZ/2KW | 耗量≥0.2M3/H 壓力≥4KG | 800X650X 2200(mm) (LXH) |
HR-AS無菌充填室 | 無菌區(qū)四個(gè)位置檢測(cè)平均細(xì)胞數(shù)不超過一個(gè) | 主題SUS304不銹鋼,無菌防護(hù)裝置為SUS316不銹鋼 | 2相,220伏,50HZ/2.3KW |