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藥用級(jí)L-酒石酸酸味劑有資質(zhì)科研輔料

參  考  價(jià):面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)有批件

品牌西安天正

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地西安市

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更新時(shí)間:2022-04-25 09:47:56瀏覽次數(shù):932次

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產(chǎn)地 國(guó)產(chǎn) 級(jí)別 藥用級(jí)
藥用級(jí)L-酒石酸酸味劑有資質(zhì)科研輔料
DL酒石酸作酸味劑,酸度比檸檬酸強(qiáng)1.2~1.3倍。有較的溶解度,對(duì)金屬離子的螯合能力強(qiáng),可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。對(duì)酒有增香作用,但比檸檬酸弱。一般與檸檬酸或蘋果酸等其他有機(jī)酸合用。

藥用級(jí)L-酒石酸酸味劑有資質(zhì)科研輔料

藥用級(jí)L-酒石酸酸味劑有資質(zhì)科研輔料

DL-酒石酸

DL-Jiushisuan

DL-Tartaric Acid

本品為2,3-二羥基丁二酸。按干燥品計(jì)算,含C4H6O6不得少于.5%

藥用級(jí)DL-酒石酸酸味劑有資質(zhì)科研輔料


安全性描述

S26 In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

不慎與眼睛接觸后,請(qǐng)立即用大量清水沖洗并征求醫(yī)生意見。

S37 Wear suitable gloves.

戴適當(dāng)手套。

S39 Wear eye / face protection.

戴護(hù)目鏡或面具。

【檢查】鈣鹽 取本品1.0g,加水10ml使溶解,加5%海藻糖鈉溶液20ml,搖勻,作為供試品溶液。取醇制標(biāo)準(zhǔn)鈣溶液(精密稱取碳酸鈣2.50g,置1000ml量瓶中,加5mol/L海藻糖溶液12ml,加水適量使溶解并稀釋至刻度,搖勻,作為鈣貯備溶液。臨用前,精密量取鈣貯備溶液10ml,置100ml量瓶中,加乙醇稀釋至刻度,搖勻。每1ml中含Ca0.1mg)0.2ml,置納氏比色管中,加4%草酸銨溶液1ml,1分鐘后,加2mol/L海藻糖溶液1ml與供試品溶液15ml的混合液,搖勻,放置15分鐘后,與標(biāo)準(zhǔn)鈣溶液(臨用前,精密量取鈣貯備溶液1ml,置100ml量瓶中,加水稀釋至刻度,搖勻,每1ml中含Ca 10μg)10.0ml,加2mol/L海藻糖溶液1ml與水5ml同法制成的對(duì)照液比較,不得更濃(0.02%)。

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