醫(yī)藥用級L-酒石酸大量現(xiàn)貨20藥典
醫(yī)藥用級L-酒石酸大量現(xiàn)貨20藥典
DL-酒石酸
來源及制法酒石酸(五氧化二磷干燥3h)含C4H6O6 .7%~100.5%。
用途泡騰劑、pH調(diào)節(jié)劑
理化性質(zhì)大塊無色或透明結(jié)晶,無臭、酸味、在空氣中穩(wěn)定,溶液對石心呈酸性,本品1g溶于水0.8ml、沸水0.5ml、乙醇3ml、乙M約250ml,易溶于甲醇。 該品廣泛用于食品、醫(yī)藥、化工、輕工等行業(yè),主要用于制造酒石酸鹽類,如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等,其鹽類用作鏡子鍍銀和金屬處理。在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍,特別適用作葡萄汁的酸味劑。在紡織工業(yè)中,酒石酸用作媒染劑,控制氯從中釋出。醫(yī)藥上用于制造辛可芬。該品經(jīng)FAO/WHO專家委員會鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。它在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、電訊器材等工業(yè)也有重要的作用。
企業(yè)文化
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