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詳細(xì)介紹
大豆卵磷脂原料藥廠家 營(yíng)養(yǎng)劑
| 中文名稱: | 卵磷脂 |
| 中文同義詞: | 卵膦脂或膦脂酰膽堿;磷脂酰膽堿;L-A-磷脂酰膽堿,卵磷脂 XVI-E;L-A-卵磷脂;L-A-卵磷脂 II-S型;L-A-卵磷脂 X-E型;大豆卵磷脂;卵磷脂 |
| 英文名稱: | Lecithin |
| CAS號(hào): | 8002-43-5 |
| 分子式: | C42H80NO8P |
| 分子量: | 758.06 |
| EINECS號(hào): | 232-307-2 |
| Mol文件: | 8002-43-5.mol |
 | |
| 卵磷脂 性質(zhì) |
| 密度 | d424 1.0305 |
| 閃點(diǎn) | 57 °C |
| 儲(chǔ)存條件 | 2-8°C |
| 溶解度 | chloroform: 0.1 g/mL, slightly hazy, slightly yellow to deep orange |
| 形態(tài) | solution |
| 顏色 | Pale Brown to Yellow |
| 水溶解性 | NEGLIGIBLE |
| Merck | 14,5429 |
| 穩(wěn)定性 | Stable, but light, heat, moisture and air-sensitive. Incompatible with strong oxidizing agents. |
大豆卵磷脂原料藥廠家 營(yíng)養(yǎng)劑
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)藥。用于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、心臟病、老年癡呆癥、痛風(fēng)、糖尿病、神經(jīng)衰弱。亦可用于細(xì)菌培養(yǎng)基配制。磷脂是強(qiáng)有力的乳化劑，能把膽固醇、脂肪“乳化”成極細(xì)微粒，甚至化解已形成的“粥樣硬化斑”，從而降低血脂、減少中風(fēng)和心肌梗死等的發(fā)作機(jī)會(huì)。作為乳化劑，磷脂還能幫助人體吸收脂溶性維生素A、D、E、K等，以供人體正常運(yùn)作之需。注意不同制劑療效不同。 |
| 用途 | 用作保健食品原料、乳化劑、品質(zhì)改良劑 注射用乳化劑和脂質(zhì)體原料 |
| 用途 | 可以有效改善和預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病和腦中風(fēng)，同時(shí)可以增強(qiáng)細(xì)胞活力，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng) |
| 用途 | 生化研究, 大腦中主要的結(jié)構(gòu)磷脂。 |
| 用途 | 大豆孵磷脂的zui大用途是作食品添加劑，基次是作飼料添加劑。還用于醫(yī)藥、化妝品，以及皮革、瀝青的乳化劑等。 |
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