詳細(xì)介紹
產(chǎn)品名稱(chēng): 阿拉伯膠
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成: 天然
級(jí)別: 醫(yī)藥級(jí)
含量: *
外觀(guān): 白色粉狀
目數(shù): 80
包裝: 25公斤/復(fù)合編織袋 可拆分
類(lèi)別: 植物提取物
行業(yè): 植提
領(lǐng)域: 食品添加劑
下延產(chǎn)品: 糖果, 奶糖; 膠姆糖;咳嗽糖 無(wú)糖糖果
運(yùn)用: 增稠劑 乳化劑 廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑;它還具有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,可以延長(zhǎng)風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防止晶體析出,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可樂(lè)等碳酸飲料中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們?cè)趦?chǔ)存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素圈;阿拉伯膠還與植物油及樹(shù)脂等一塊用作飲料的霧濁劑以增加飲料外觀(guān)的多樣性 。
阿拉伯膠糖果增稠劑原材料
產(chǎn)品名稱(chēng): 阿拉伯膠
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成: 天然
級(jí)別: 醫(yī)藥級(jí)
含量: *
外觀(guān): 白色粉狀
目數(shù): 80
包裝: 25公斤/復(fù)合編織袋 可拆分
類(lèi)別: 植物提取物
行業(yè): 植提
領(lǐng)域: 食品添加劑
下延產(chǎn)品: 糖果, 奶糖; 膠姆糖;咳嗽糖 無(wú)糖糖果
運(yùn)用: 增稠劑 乳化劑 廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑;它還具有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,可以延長(zhǎng)風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防止晶體析出,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可樂(lè)等碳酸飲料中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們?cè)趦?chǔ)存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素圈;阿拉伯膠還與植物油及樹(shù)脂等一塊用作飲料的霧濁劑以增加飲料外觀(guān)的多樣性 。
阿拉伯膠糖果增稠劑原材料
產(chǎn)品名稱(chēng): 阿拉伯膠
標(biāo)準(zhǔn): 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
天然/合成: 天然
級(jí)別: 醫(yī)藥級(jí)
含量: *
外觀(guān): 白色粉狀
目數(shù): 80
包裝: 25公斤/復(fù)合編織袋 可拆分
類(lèi)別: 植物提取物
行業(yè): 植提
領(lǐng)域: 食品添加劑
下延產(chǎn)品: 糖果, 奶糖; 膠姆糖;咳嗽糖 無(wú)糖糖果
運(yùn)用: 增稠劑 乳化劑 廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑;它還具有良好的成膜特性;做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,可以延長(zhǎng)風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防止晶體析出,也能有效地乳化奶糖中的奶脂,避免溢出;還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;在可樂(lè)等碳酸飲料中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素,避免它們?cè)趦?chǔ)存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素