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食品添加劑

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陳先生
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西安市蓮湖區(qū)豐禾路269號(hào)
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安塞蜜
安塞蜜
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更新時(shí)間:2019-01-23 12:06:08瀏覽次數(shù):809

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【簡(jiǎn)單介紹】
安賽蜜是一種食品添加劑,是化學(xué)品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),口感好,無(wú)熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收(是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑),對(duì)熱和酸穩(wěn)定性好等特點(diǎn),是當(dāng)前*四代合成甜味劑。

安賽蜜

是一種食品添加劑,是化學(xué)品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),口感好,無(wú)熱量,具有在人體內(nèi)不代謝、不吸收(是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑),對(duì)熱和酸穩(wěn)定性好等特點(diǎn),是當(dāng)前*四代合成甜味劑。

安賽蜜具有強(qiáng)烈甜味,甜度約為蔗糖的130倍,呈味性質(zhì)與糖精相似。高濃度時(shí)有苦味

安賽蜜

1、甜味純正:甜味優(yōu)于蔗糖 

2、高甜味:是蔗糖的200~250倍。

3、易溶于水:20℃時(shí)溶解度為27克。

4、無(wú)熱量:在體內(nèi)不被代謝,不產(chǎn)生熱量,是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑。

5、協(xié)同作用:和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng),一般濃度下可增加甜度30%~50%。

6、高度穩(wěn)定性:其純度在通常情況下保存10年無(wú)任何分解跡象,在空氣中不吸濕,對(duì)熱穩(wěn)定。能耐225℃高溫,在PH2~10范圍內(nèi)穩(wěn)定,使用時(shí)不與其它食品成分或添加劑發(fā)生反應(yīng)。

在食品方面,安賽蜜的穩(wěn)定性*、口味適應(yīng),是生產(chǎn)軟飲料的甜味劑,此外還可用于烘烤產(chǎn)品、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。

在醫(yī)藥方面,用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等。

在化裝品方面,可用于口紅、唇膏、牙膏和漱口液等。



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