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肉類鹽水注射機(jī)

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產(chǎn)品型號80

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更新時間：2019-06-06 14:47:40瀏覽次數(shù)：1608次

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  鹽水注射機(jī)

自動鹽水注射機(jī)

帶骨鹽水注射機(jī)

肉類鹽水注射機(jī)

  其他品牌

山東朔鑫食品機(jī)械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：10條

所在地區(qū)：山東日照市

聯(lián)系人：王經(jīng)理（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品新舊	全新

朔鑫鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。肉類鹽水注射機(jī)
該設(shè)備廣泛用應(yīng)于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。

詳細(xì)介紹

簡介
sx-48型.60型.80型.120型.160型.180型.240型全自動鹽水注射機(jī)是朔鑫食品機(jī)械公司科技人員根據(jù)國內(nèi)市場需求，研制開發(fā)的出品率較高的注射機(jī)。該機(jī)結(jié)構(gòu)合理，操作方便，易清洗，是生產(chǎn)火腿肉.烤肉.牛肉.雞.鴨.鵝等主要設(shè)備，在肉中注射混合鹽水和調(diào)味水的一種設(shè)備，各種肉經(jīng)過鹽水混合液注射均勻滲透，柔軟味鮮，又能增加出品率。

肉類鹽水注射機(jī)采用雙速電機(jī)為動力源，凸輪與搖臂配合，帶動針架上下傳動，當(dāng)針架下降時，鹽水閥自動開啟開始注射當(dāng)針架上升時鹽水閥自動關(guān)閉，注射的肉通過退料板退掉，同時輸送帶通過機(jī)械傳動前移，注射后的肉塊經(jīng)輸送帶送入前方溶器內(nèi)。以此往復(fù)，循環(huán)工作。本機(jī)可帶骨注射（設(shè)有自動保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時，注射針隨之抬起，針不受損壞，注射針可調(diào)節(jié)安裝）。注射針設(shè)計.排列合理.單管單針.注射厚度大，可對整雞、整鴨、大塊肉等禽肉的注射。注射針采用微氣壓彈簧裝置，當(dāng)朔鑫注射針碰到骨頭等硬物后單根針可自動在氣動彈簧的作用下停止向下運行，保護(hù)注射針，氣彈簧的氣室壓力可調(diào)，保證對原料中骨結(jié)構(gòu)不破壞。注射壓力，注射率，可根據(jù)注射肉粒大小和肉類組織結(jié)構(gòu)任意調(diào)整，一次注射就可以達(dá)到普通注射機(jī)多次注射效果?？墒谷猱a(chǎn)品不受損壞，料水可均勻分布在肉塊中，注射率可調(diào)，一次注射可達(dá)90%。

肉類鹽水注射機(jī)