牛奶加工生產(chǎn)流水線 牛奶生產(chǎn)線常溫奶是指采用超高溫滅菌法,能將有害菌全部殺滅,保質(zhì)期延長至6個-12個月,無須冷藏。但營養(yǎng)物質(zhì)會受很大損失。 牛奶生產(chǎn)線還可以以還原奶進行,還原奶是指通過對奶粉的還原,還原后的奶粉不得用于巴氏消毒奶,但常溫奶、酸奶及其他乳制品可用,但必須標(biāo)明原料為“復(fù)原乳”或“水和奶粉”。
完整的牛奶生產(chǎn)線包含儲存罐、雙聯(lián)過濾器、預(yù)熱罐、均質(zhì)機、巴氏殺菌機、預(yù)冷罐、制冷罐和灌裝機,這其中的設(shè)備也可以根據(jù)用戶的需要去除不要,以降低成本。
儲存罐是用來儲存鮮奶的,牛奶加工生產(chǎn)流水線 可以有效地防止細(xì)菌滋生。雙聯(lián)過濾器起到過濾作用,過濾掉鮮奶中的雜質(zhì),過濾密度高,過濾細(xì)膩。均質(zhì)機是對鮮奶進行均質(zhì),將鮮奶中的脂肪球粉碎是牛奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)重新組合,從而使內(nèi)部結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)定,使鮮奶口感更加潤滑。巴氏殺菌機是給牛奶殺菌,殺掉鮮奶中的有害細(xì)菌,有助于延長保質(zhì)期和保鮮期。
注意事項:
(1)奶罐放奶后應(yīng)立即進行清洗。清除微生物繁殖場所減少污染源并方便下次使用。
(2)奶罐停用后應(yīng)保持罐內(nèi)干燥清潔,嚴(yán)禁罐內(nèi)*存放液體。
(3)嚴(yán)禁用鋼絲刷刷洗奶罐。
(4)檢查攪拌器是否缺油,油封是否完好。
(5)嚴(yán)禁在沒有水或?qū)嵊偷那闆r下對開啟加熱管進行干燒,否則會造成加熱管損壞。
山東沃達斯科企業(yè)生產(chǎn)銷售一系列的食品、飲品機械,*,*,咨詢!我們將真誠服務(wù)于您!