鮮奶設(shè)備價(jià)格 鮮奶生產(chǎn)線 鮮奶加工機(jī)械

鮮奶加工設(shè)備奶是動(dòng)物生活中*的液體，從哺乳類小動(dòng)物到人類，從小便是在依靠奶來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，牛奶加工生產(chǎn)全套設(shè)備有很多：殺菌機(jī)、預(yù)冷罐、過濾器、均質(zhì)機(jī)、制冷罐等，當(dāng)然也可以根據(jù)需要來減少一些設(shè)備，減輕投資負(fù)擔(dān)。鮮奶加工設(shè)備

鮮奶生產(chǎn)線牛奶的消毒在生產(chǎn)過程中，一般把剛擠下的奶先放進(jìn)奶罐，迅速進(jìn)行冷卻，以抑制微生物的繁殖，延長(zhǎng)牛奶的抗菌性的持續(xù)時(shí)間。鮮奶生產(chǎn)線冷卻過的奶，需要及時(shí)送到工廠加工處理。即經(jīng)過濾、凈化、冷卻、均質(zhì)、鮮奶設(shè)備價(jià)格殺菌和包裝等工藝，便成為人們?nèi)粘ｏ嬘玫南九Ｄ?。我公司專業(yè)生產(chǎn)此類設(shè)備，！

殺菌是生產(chǎn)消毒牛奶的一項(xiàng)重要工藝。鮮奶加工機(jī)械一般都是采取巴氏消毒法（德國(guó)微生物學(xué)家路易·巴氏德于19世紀(jì)50年代發(fā)明的，故以此命名）。這種方法分低溫和高溫兩種消毒法。低溫消毒法是將牛奶放入專門的巴氏消毒器中，將牛奶加熱至62℃～65℃，維持30分鐘；高溫消毒法是加熱至73.8℃～76.6℃，持續(xù)時(shí)間1～10分鐘，或82.2℃，時(shí)間不超過5分鐘。然后迅速冷卻到10℃

。冷卻的目的是防止殘留的芽胞繁殖，并保持奶的品質(zhì)。鮮奶設(shè)備價(jià)格另外，使用土法也可達(dá)到消毒的目的。即用旺火煮后，在奶的表面迅速形成奶脂膜（以牛奶不溢出為準(zhǔn)），猶如一塊布蓋在海浪上一樣。從形成脂膜時(shí)計(jì)算，再煮15分鐘，就能達(dá)到巴氏消毒法的效果。鮮奶生產(chǎn)線

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