出口大豆拉絲蛋白干燥設(shè)備多少錢 大豆拉絲蛋白干燥*微波干燥設(shè)備,
拉絲蛋白生產(chǎn)工藝流程
1、首先要經(jīng)過膨化機(jī)膨化,使其蛋白質(zhì)分子重新排列整齊,具有同方向組織結(jié)構(gòu),類似肉樣的多孔組織,因此有優(yōu)良的保水性與咀嚼感;
2、經(jīng)過短時高溫、高水份與高壓力下加工,消除了大豆中所含的各種有害物質(zhì)(胰蛋白酶抑制素、尿素酶、皂素以及血球凝聚素等),提高人體對蛋白的吸收消化能力,營養(yǎng)價值顯著增加;
3、在經(jīng)過拉絲蛋白微波烘干機(jī)將其烘干。
4、拉絲蛋白有良好的保油性,用它做出食品干凈,不油膩;
5、使用方便,用室溫水浸泡30分鐘,便可添加做成各種食品;
6、拉絲蛋白不含膽固醇,患有心血管病的人可以放心的食用;
7、拉絲蛋白是較理想的植物蛋白,含有人體必須的八種氨基酸(亮氨酸、異亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和纈氨酸);
8、拉絲蛋白形狀上分有片狀、大塊和顆粒型;從顏色上分有原色、紅色,使其實(shí)現(xiàn)的用途更加廣泛。
其中拉絲蛋白微波烘干機(jī)已經(jīng)逐步替代傳統(tǒng)烤箱烘干。大大提高了拉絲蛋白的質(zhì)量和產(chǎn)量。
出口大豆拉絲蛋白干燥設(shè)備多少錢 微波大豆拉絲蛋白干燥設(shè)備特點(diǎn):
1、微波加熱烘干大豆拉絲蛋白時間短,速度快,大豆拉絲蛋白微波烘干設(shè)備幾分鐘內(nèi)就可將大豆拉絲蛋白烘干好。
2、低溫殺菌、防霉、保鮮,保持大豆拉絲蛋白營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波烘干的同時能在比較低的溫度和較短的時間獲得大豆拉絲蛋白所需的殺菌消毒效果。微波殺菌溫度在75~80℃就能達(dá)到效果,同時可防霉,所以采用微波烘干設(shè)備烘干大豆拉絲蛋白,其比傳統(tǒng)烘干設(shè)備能保留大豆拉絲蛋白更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味。
3.微波烘干大豆拉絲蛋白其脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波烘干大豆拉絲蛋白對大豆拉絲蛋白具有膨化作用,如有后續(xù)粉碎食品工序則對粉碎會大有幫助。
4.生產(chǎn)清潔安全,節(jié)能環(huán)保。微波加熱烘干大豆拉絲蛋白用電安全環(huán)保,無廢水、廢氣產(chǎn)生。整體輻射加熱的工作方式,區(qū)別于傳統(tǒng)熱傳導(dǎo)烘干設(shè)備,其熱損耗低。
參考參數(shù):
設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:40KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)
烘干干燥溫度:可調(diào)可控
進(jìn)出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~5m/min(變頻調(diào)速)
脫水效率:40kg/小時
外型尺寸(長寬高):約11000*1500*2200mm(可按車間尺寸定制)
特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!
微波干燥設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水、殺菌等試驗(yàn),并結(jié)合用戶實(shí)際需求提供一站式技術(shù)服務(wù) ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作。