五谷雜糧是指稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,而習(xí)慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,所以五谷雜糧也泛指糧食作物。故通常認(rèn)為,五谷雜糧是糧食作物的統(tǒng)稱。 五谷雜糧的深加工也成為人們關(guān)注的話題,五谷雜糧為什么用微波設(shè)備熟化殺菌呢?這里小編就給大家說一下微波設(shè)備,微波設(shè)備與家里常用的微波爐原理是一樣的,可用于多種食物的加熱、烘烤、殺菌、干燥、等等, 微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向?qū)㈦S著外電場的變化而變化,造成分子的運(yùn)動和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過程而達(dá)到微波加熱的目的。通過微波加熱,在生產(chǎn)過程中我們就有微波干燥設(shè)備,微波烘干設(shè)備,微波殺菌設(shè)備、微波熟化設(shè)備等。五谷雜糧低溫熟化設(shè)備使用微波熟化機(jī)效果?
微波五谷雜糧熟化設(shè)備可以對五谷雜糧進(jìn)行快速熟化,加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐,這種傳統(tǒng)方式熟化出來的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧熟化設(shè)備熟化出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且烘焙時(shí)間比較短一般3-8分鐘即可。
五谷雜糧微波熟化設(shè)備的特點(diǎn):
1、能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。
2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。
3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。
4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。
五谷雜糧微波熟化設(shè)備是非標(biāo)定制機(jī)械,根據(jù)不同物料、產(chǎn)量、車間大小等因素來定做,在不知道具體生產(chǎn)情況的前提下無法直接報(bào)價(jià),五谷雜糧微波熟化設(shè)備可用于黑芝麻、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、大豆、花生等五谷雜糧的預(yù)熱、烘培、烘烤、烘干、熟化、殺菌。設(shè)備工藝*,操作簡單,只要2-3人即可完成整個生產(chǎn),微波設(shè)備屬于節(jié)能環(huán)保機(jī)械,利用微波作用于水分子,產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),雜糧自身產(chǎn)生熱量,不許熱傳導(dǎo),基本無能量損耗,比其他方式的烘焙熟化節(jié)電30%以上。五谷雜糧低溫熟化設(shè)備使用微波熟化機(jī)效果?
五谷雜糧低溫熟化設(shè)備使用微波熟化機(jī)效果?
參考價(jià) | ¥ 92000 |
訂貨量 | ≥1臺 |
- 公司名稱山東立威微波設(shè)備有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號30kw
- 所 在 地濟(jì)南市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2019/11/9 15:17:59
- 訪問次數(shù)657
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山東立威微波設(shè)備有限公司是以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,*為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。生產(chǎn)微波干燥設(shè)備、微波加熱設(shè)備、微波殺菌設(shè)備。公司擁有多名*微波能技術(shù)專家和強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)團(tuán)隊(duì),具有十余年工業(yè)微波設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)研究的技術(shù)儲備,與國內(nèi)相關(guān)行業(yè)研究機(jī)構(gòu)、專家和高校形成了良好的合作關(guān)系,是國內(nèi)行業(yè)的微波設(shè)備生產(chǎn)廠家。
公司研發(fā)的微波能應(yīng)用設(shè)備嚴(yán)格按照GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)制造,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)國內(nèi)外*水平。利用FEKO軟件和微波網(wǎng)絡(luò)分析檢測系統(tǒng)使微波源與設(shè)備達(dá)到良好的匹配,采用UG、CAXA進(jìn)行輔助設(shè)計(jì)從而確保工業(yè)微波設(shè)備節(jié)能、高效、可*連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結(jié)等產(chǎn)品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農(nóng)副產(chǎn)品、皮革,紡織等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。產(chǎn)品遍布全國,遠(yuǎn)銷越南、印度、俄羅斯、香港、中國臺灣等地。公司自成立以來,憑借專業(yè)獨(dú)到的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累和設(shè)計(jì)開發(fā)能力,良好的經(jīng)營理念和企業(yè)信譽(yù),致力于微波能技術(shù)的研究、開發(fā)和推廣,并取得了眾多的成功業(yè)績,穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)和完善的服務(wù)得到用戶的肯定。
公司全體員工將秉承“科學(xué)創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質(zhì)*、服務(wù)至優(yōu)"的經(jīng)營理念,竭誠為您提供Z實(shí)用、*市場競爭力的價(jià)格和*質(zhì)快捷的服務(wù)。山東立威微波設(shè)備有限公司備有試驗(yàn)平臺,隨時(shí)歡迎您帶料試驗(yàn)考察,洽談合作!
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