楊梅汁的加工工藝主要為:
鮮楊梅→篩選、去雜→清洗→脫核、打漿→榨汁→膠體磨→滅菌→無菌灌裝。
楊梅汁飲料生產(chǎn)工藝:
楊梅汁、白砂糖及輔料→調(diào)配→過濾→超高壓均質(zhì)→真空脫氣→超高溫瞬時滅菌→灌裝→燈檢→殺菌→噴淋冷卻→烘干→噴碼→貼標→裝箱。
我公司結合國內(nèi)外的技術,研發(fā)設計了適用于各種水果果汁果醬加工工藝的整線生產(chǎn)設備;可以生產(chǎn)一種主要的水果果汁果醬為主,在添加個別設備的前提下,滿足多種產(chǎn)品交叉季節(jié)復合生產(chǎn)的需求,如濃縮梨汁、草莓汁、番茄醬、沙棘汁或各種復合果汁等,可實現(xiàn)一條生產(chǎn)線同時生產(chǎn)多種果汁果醬或復合飲料。為客戶節(jié)省資金。本套設備是我公司結合國內(nèi)外的工藝專為楊梅的生產(chǎn)而設計的;在生產(chǎn)楊梅汁之外,還可在添加個別設備的前提下,滿足多種產(chǎn)品交叉季節(jié)復合生產(chǎn)的需求,如桃、李、杏、歐李等。