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藥輔三氯蔗糖1kg起零售 醫(yī)藥用矯味劑

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱陜西昌吉輔生物科技有限公司
  • 品       牌西安天正
  • 型       號
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2022/2/8 16:05:33
  • 訪問次數(shù)376
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位于古都西安,進駐國亨化工市場。致力于藥用輔料行業(yè),秉承為客戶提供服務,

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CAS號 56038-13-2 產(chǎn)地 國產(chǎn)
規(guī)格 1kg 級別 藥用級
藥輔三氯蔗糖1kg起零售 醫(yī)藥用矯味劑
  【性狀】 本品為白色或類白色結晶性粉末。
  本品在水中易溶,在無水乙醇中溶解,在中微溶。
藥輔三氯蔗糖1kg起零售 醫(yī)藥用矯味劑 產(chǎn)品信息

藥輔三氯蔗糖1kg起零售 醫(yī)藥用矯味劑

藥輔三氯蔗糖1kg起零售 醫(yī)藥用矯味劑

三氯蔗糖,俗稱蔗糖素,是一種高倍甜味劑,分子式為C12H19Cl3O8。穩(wěn)定性高,對光、熱、pH均很穩(wěn)定。易溶于水、甲醇和乙醇,微溶于乙M。10%水溶液的pH為5~8。 三氯蔗糖特點具有無能量,高甜度,純正甜味,安全度高等,也是理想的甜味劑之一。

三氯蔗糖稱為蔗糖素,利用蔗糖制作無熱量高倍甜味劑物質(zhì),具有無臭無吸濕性等特征,物質(zhì)熱穩(wěn)定性較高,極易溶于水,能溶于乙醇以及甲醇等有機溶劑。在室溫28℃的情況下溶解度為28.2g。在光環(huán)境、熱環(huán)境和pH值變化情況下的穩(wěn)定性較高。三氯蔗糖的水溶液澄清透明,水溶液pH為5,穩(wěn)定性較高,儲存1年以上并不會出現(xiàn)化學變化。結晶體在儲存4年左右也不會出現(xiàn)化學變化,高溫條件不會改變甜度。

功能特點

具有優(yōu)良的性能,屬非營養(yǎng)型強力甜味劑。三氯蔗糖的甜度很高(是蔗糖的400~800倍),且甜味純正,甜感的呈現(xiàn)速度,很大甜味的感受強度,甜味持續(xù)時間及后味等方面均非常接近蔗糖。三氯蔗糖性質(zhì)穩(wěn)定,其結晶產(chǎn)品在20℃的干燥條件下儲藏4年也很穩(wěn)定。在水溶液中,在軟飲料的pH范圍內(nèi)和通常溫度下,三氯蔗糖是所有強力甜味劑中性質(zhì)很穩(wěn)定的一種,可以儲藏一年以上而不發(fā)生任何變化。


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