超純水和我們平時所見到的純凈水是有著天壤之別的，它是一種只有氧原子和氫原子的水，也就是說除了水分子它是不含任何其他元素，也沒有溶解的離子和溶解的空氣，更沒有懸浮的雜質(zhì)，遠(yuǎn)比蒸餾水還要更加純凈，在自然界中是無法找到的，可以堪稱世界上人工提純最純凈的水。首先超純水在自然界中是并不存在的，它的獲取方式極為苛刻，需要嚴(yán)苛的環(huán)境和提純設(shè)備才能獲得少量的超純水。
超純水有著的物理和化學(xué)性質(zhì)，就如它的電阻率可以高達18歐姆(MΩ*cm)或者18.3歐姆，理論極限值（25℃），其純度更是可達99.9%，PPT級別——萬億分之一。當(dāng)然自然界中的水屬于導(dǎo)體，甚至部分物質(zhì)超標(biāo)的水可以達到超導(dǎo)體的水平。
從物理角度來看，超純水也是屬于液態(tài)，經(jīng)過處理后已經(jīng)變得非常的干凈，不含有機鹽、有機物等物質(zhì)，所有物質(zhì)含量都控制在目前科技手段的極小范圍內(nèi)，像懸浮物、細(xì)菌、微生物等幾乎處于零狀態(tài)，理論上飲用是沒有問題的。超純水的提取工藝，一般提取是很難達到超純水的程度，需要采用預(yù)處理、反滲透技術(shù)、超純化處理，以及后級處理四大步驟，多級過濾、高性能離子交換單元、超濾過濾器、紫外燈、除TOC裝置等多種處理方法，電阻率方可達18.25MΩ*cm(25℃)。
超純水是美國科技界為了研制超純材料(半導(dǎo)體原件材料、納米精細(xì)陶瓷材料等)應(yīng)用蒸餾、去離子化、反滲透技術(shù)或其它適當(dāng)?shù)某R界精制技術(shù)生產(chǎn)出來的水，這種水中除了水分子(H20)外，幾乎沒有什么雜質(zhì)、有機物等。
超純水反而則是一種非常好的絕緣材料，更沒有細(xì)菌、病毒、含氯二噁英等有機物，它經(jīng)常被用在集成電路工業(yè)以及半導(dǎo)體芯片、半導(dǎo)體原件材料、納米精細(xì)陶瓷材料等，應(yīng)用于蒸餾、去離子化、反滲透技術(shù)或其它適當(dāng)?shù)某R界精細(xì)技術(shù)的制備過程，并且超純水還被稱作溶劑。
超純水的腐蝕性非常強。但凡進入超純水中的船只次日電鍍層便會腐爛，如果飛濺一滴在皮膚上，五厘米區(qū)域的皮膚就會奇癢無比，非常難受。當(dāng)然超純水中是沒有人體所需的礦物質(zhì)微量元素，是不可以直接飲用，對人體會出現(xiàn)各種不可逆的損害，它會析出人體中很多離子。
超純水到底有多純？
首先我們要明白超純水是指物質(zhì)含量極低的水，例如無機電離雜質(zhì)，如Ca、Mg、Na、K、Fe2+、Fe3+、Mn、Al、HCO、CO、SO、Cl、NO、NO、SiO、PO等。其次是有機物，如烷基苯磺酸、有機鐵和其他碳?xì)浠衔锏?。漂浮顆粒，就如我們常見的塵埃、氧化鐵、鋁、膠體硅等。
細(xì)菌微生物含量，就如細(xì)菌、浮游生物、藻類等。其次是溶解于水中的氣體，如氮氣、氧氣、硫化氫等氣體。超純水中電離雜質(zhì)的含量用水的電阻率數(shù)值來衡量。理論上，純水中只有H離子和OH離子參加導(dǎo)電。在25℃時超純水的電阻率為18.3歐姆。
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