微波瓜子烘炒備屬于炒貨設備中的一種,微波炒瓜子設備還可適用于:花生、核桃、杏仁、開心果、腰果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、無殼瓜子、榛子、香榧等果仁(堅果)產(chǎn)品的烘干、焙炒、膨化、熟化加工處理。一機多用。
微波烘烤原理是利用微波加熱的特性,微波能直接作用于物料本身,使物料的極性分子間每秒產(chǎn)生24億五千萬此的來回振動,分子間相互摩擦而產(chǎn)生熱量。與傳統(tǒng)靠熱傳導烘烤的方法相比較,具有烘烤時間短,生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生,勞動強度小,連續(xù)自動化作業(yè)等特點。
微波瓜子烘烤溫度低(烘烤溫度在100-130℃之間),烘烤時間短(5—8分鐘)。微波瓜子烘炒后,瓜子外觀不焦黃、色澤自然、瓜子仁膨化、顆粒飽滿等等。是目前炒瓜子型、的炒貨設備。
微波炒瓜子設備主要基本參數(shù):
型號:XTMW-PM-S-30
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率:30KW(功率可調(diào))
頻率: 2450MHz±50MHz
烘烤效率:約800-1000公斤/小時
設備(長×寬×高): 14800×1362×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
微波設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老朋友前來考察、洽談!