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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品新舊 | 全新 |
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電源電壓 | 380V | 結(jié)構(gòu)類型 | 其他,立式 |
結(jié)構(gòu)類型 | 其他,立式 | 冷凍方式 | 其他 |
材質(zhì) | 304不銹鋼 | 產(chǎn)地 | 四川 |
制冷劑 | 液氮 | 功率 | 11kw |
成都凱潤特隧道式液氮速凍機(jī)推進(jìn)式速凍機(jī)主要是由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室等所組成的;工人將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進(jìn)入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng),在移動(dòng)的過程中,經(jīng)過一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流,這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換,從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過程。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.產(chǎn)品內(nèi)置高速風(fēng)機(jī),提高恒溫效率。
2.產(chǎn)品不粘網(wǎng)帶,帶刮板,不銹鋼304材質(zhì),模塊化設(shè)計(jì)便于產(chǎn)量擴(kuò)展。
3.*的高品質(zhì)衛(wèi)生設(shè)計(jì),設(shè)備可帶升降,方便清洗,防止交叉感染。
4.傳輸帶速度可調(diào),多種標(biāo)準(zhǔn)網(wǎng)帶可以選擇(具體根據(jù)客戶需求定制)
5.先進(jìn)的控制系統(tǒng),一鍵式操作。
6.底座可自由移動(dòng)
7.智能氧濃度監(jiān)測(cè)系統(tǒng)
使用隧道式液氮速凍機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1、液氮溫度-196℃,速凍時(shí)間短,單位時(shí)間產(chǎn)量大,效率高!
2、保鮮時(shí)間長,食品質(zhì)量好,能很好的保持食品原有口感!
3、干耗少,不流失營養(yǎng)汁液和水分,解凍后的食品能保持“原汁原味”!
4、相同產(chǎn)量的能耗低,冷量損失小,運(yùn)行成本低!
5、人機(jī)界面+PLC自動(dòng)程序操控系統(tǒng)+模塊可編程控制,操作簡單易學(xué),安全無隱患!
6、易清洗易維護(hù),一鍵式操作告別繁瑣設(shè)置苦惱!
7、投資少,比傳統(tǒng)的冷庫速凍節(jié)約30%以上!
8、采用液氮制冷安全衛(wèi)生、無污染,并能抑制微生物增長和繁殖!
9、利用液氮速凍的食材可以輕松拿到QS認(rèn)證!
10、液氮是惰性氣體速凍后的食材耐氧化保質(zhì)期是傳統(tǒng)速凍設(shè)備3倍以上!
注:該產(chǎn)品為定制型設(shè)備,本平臺(tái)所述產(chǎn)品參數(shù)及其他描述以及價(jià)格僅供參考,具體參數(shù)及價(jià)格需根據(jù)客戶需求而定,如需了解具體參數(shù)及價(jià)格請(qǐng)咨詢我司銷售人員。
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