獼猴桃干也叫奇異果干是由獼猴桃切成片經(jīng)加工做成的,彌猴桃被營(yíng)為天然維C,水果王。可鮮用加工及入藥,為獼猴所喜食其得名也與此有關(guān)。獼猴桃富含VC、VA、VE等和抗氧化物質(zhì),獼猴桃干含有豐富的果酸,能抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及玄色素沉淀,有效地淡化甚至祛除黑斑,并能改善肌膚水油平衡,因此獼猴桃干倍受女士青睞。
果蔬獼猴桃真空微波烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備,在烘干過程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì),烘干過程也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生,可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度和濕度,智能化程良高,烘干過程無需專人看管,溫度達(dá)到后機(jī)組會(huì)自動(dòng)停機(jī),以達(dá)到節(jié)能效果,烘干過程中的余熱將會(huì)被高溫微波磁控管充分吸收,進(jìn)一步提高組的能效。果蔬獼猴桃真空微波烘干機(jī)機(jī)組在常溫常壓下運(yùn)行,比較大特點(diǎn)體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能顯比電熱管紅外微波等節(jié)能50%以上,比燒油節(jié)能40%比燒煤節(jié)能30%,并且在共干過程中機(jī)組會(huì)產(chǎn)冷風(fēng),將冷風(fēng)直接排入工作間可改善工作環(huán)境。果蔬獼猴桃真空微波烘干機(jī)烘干方式多樣大小一般為定制型,也可以在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行改造,具體可以根據(jù)不同需求來進(jìn)行。果蔬獼猴桃真空微波烘干機(jī)型通過在多個(gè)食品、肉制品、工業(yè),農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行了烘干實(shí)踐和數(shù)據(jù)測(cè)試,積累了豐富的烘干經(jīng)驗(yàn),依六整的理論計(jì)笪和實(shí)際相結(jié)合確保產(chǎn)品能快低能耗地行世干。果蔬獼猴桃真空微波烘干機(jī)該款型已經(jīng)通過客戶多次的測(cè)試和實(shí)際踐明,在環(huán)保節(jié)能、操作方便智能化控制方面得到了有力的說明,為企業(yè)降低生產(chǎn)成本及節(jié)能減排邁上了更高的臺(tái)階,公司會(huì)通過不新努力、不斷改進(jìn)不斷更新的縣礎(chǔ)上力求為客戶設(shè)計(jì)和制造比較好的節(jié)能型烘干設(shè)備。
果蔬獼猴桃真空微波烘干機(jī)烘干工藝:
1、選料:挑選完整果實(shí),無病蟲、無破損的你猴桃為原料
2、清洗:用清水將其沖洗干凈。
3、切片:首先切去兩端片,修去殘余果皮,然后將其橫切成4。
4:毫米厚的薄片
5:烘干:供干溫度控制在50℃,,成品含水量西到5%以下,大概烘5個(gè)小時(shí)左右
6:烘干后即可進(jìn)行包裝,即為成品;口感酥松,保持原色,形狀飽滿。
7.優(yōu)勢(shì):烘干品質(zhì)媲美凍干,設(shè)備投入,運(yùn)行能耗,維護(hù)成本占凍干一半。
果蔬獼猴桃真空微波烘干機(jī)的優(yōu)勢(shì):
①提高工作效率,有利于專業(yè)化、規(guī)模化生產(chǎn):
②可減少機(jī)械污染,提高果皮品質(zhì):烘干效果好干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、吉味個(gè)體態(tài)和有效成分,
③降低自然環(huán)境制約風(fēng),險(xiǎn),減少天氣變化因素帶來的損失
④可提高經(jīng)濟(jì)效益:微波烘干機(jī)的運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥機(jī)的40%,燃煤干燥機(jī)的60%和電熱加熱設(shè)備的30%
⑥安全環(huán)保,烘干除濕熱泵機(jī)組具有*的*安全性電氣分離技術(shù)),非放。
果蔬獼猴桃真空微波烘干機(jī)目前可廣泛應(yīng)用于:
流萊類:蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥、芋頭、茭百白、豆、豌豆、蠶豆、毛豆(即答大豆)、扁豆、黃花菜、地瓜條等。
食品類:粽葉、蝦皮、掛面、木耳、臘肉、腐竹、海帶、米粉、紅棗、茶葉、花椒、麻椒、米線、士豆等
藥材類:人參、天麻、黨參、黃芪、紅景天、靈芝、雪蓮、當(dāng)歸、何首烏、龍眼肉、黃精、石斛、枸杞子、杜仲、山茱萸、冬蟲夏草、紫河車、、燕窩、三七、番紅花、血竭、牛黃、珠藏紅花、牛膝、藥棗、細(xì)辛、荊子、澤瀉、射干、菟絲子、柴胡、半技蓮、、草果、烏梅、五倍子、厚樸花、黃柏、辛夷花、黃連、貝母、千年健、銀杏等。
水果類:橙子、芒果、檸檬、奇異果、菠蘿、火龍果、蘋果、山楂、紅棗、脆棗、柿餅、桂圓、木瓜、陳皮、荔
西辣椒枝等。
其他物料類:蠶繭、牛糞、飼料、淀粉、木材、狗糧、煙葉、種子、構(gòu)樹、佛香、鴨毛、紙板、羊糞、玉米芯、鮮花、木糠、豆粕等。
還有一些其他的烘干領(lǐng)域,也是可以烘干的,烘干過程干凈衛(wèi)生,是目前一種非常理想的通用。