產(chǎn)品名稱:蔬菜流態(tài)化速凍機
蔬菜流態(tài)化速凍機具有下列特點:
◆ 凍結量大:由于采用雙轉塔螺旋結構,更大發(fā)揮了螺旋式速凍機特點,故雙螺旋結構特別適合于大型速凍食品企業(yè)。
◆ 結構設計更適合現(xiàn)代化生產(chǎn):單螺旋速凍裝置的進、出料口只能分上進下出或下進上出兩種形式,而雙螺旋進、出料口都在下面,進、出料方向的選擇也更加靈活,更容易與其它配套設備組合,實現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。
◆ 適合凍品更廣泛,更靈活:由于兩個螺旋的結構設計可以單獨進行,對于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預冷工藝和設備,使預冷和速凍工藝一次完成,雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。