米線殺菌鍋 小型滅菌鍋 高溫滅菌設(shè)備米線是很多人都愛吃的食品,相傳這個也有許多民間故事在里面,每次到店里吃都會點上大大一碗,滿滿的一碗里面有著青各式各樣的青菜還有滑溜溜的米線,刺溜一下將米線滑到嘴里,筋道而又入味,喝上一口湯,美味分子在你口中爆開,味道鮮美極了。但是像米線要怎么殺菌呢,經(jīng)多個客戶經(jīng)驗所得,殺菌使用噴淋殺菌,電腦半自動或者電腦全自動殺菌鍋。殺菌溫度115/121度,殺菌時間15-20分鐘,殺菌壓力:0.15MP,降溫到60度出鍋。這樣做出來的米線殺菌效果更好,具體情況要以客戶實際為準,客戶在購買設(shè)備之后,我們會有專門的售后人員給客戶安裝,為客戶調(diào)試一個合適的溫度和殺菌時間。米線殺菌鍋選擇殺菌鍋,就來諸城重諾。
米線殺菌鍋 小型滅菌鍋 高溫滅菌設(shè)備高溫殺菌鍋廠家從殺菌方式上分有三種:
立式殺菌鍋 1、 熱水循環(huán)式殺菌:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,高溫殺菌鍋廠家由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。
3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,高溫殺菌鍋廠家殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、米線殺菌鍋快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。
米線殺菌鍋 小型滅菌鍋 高溫滅菌設(shè)備使用范圍:
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類:馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
食品高溫殺菌釜本公司*生產(chǎn)供應(yīng)其他各種型號立式殺菌鍋、臥式殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、高溫殺菌鍋、超高溫瞬時滅菌機、側(cè)噴式殺菌鍋、連續(xù)式噴淋殺菌機、雙鍋殺菌鍋、板式高溫殺菌機、熱水回轉(zhuǎn)式殺菌釜、全水靜止式殺菌鍋等系列殺菌設(shè)備,肉食品高溫殺菌釜有SUSU304不銹鋼、碳鋼材質(zhì);全自動、半自動;雙層、米線殺菌鍋普通等各種類別的食品飲料機械設(shè)備。